忙碌的生活方式意味着许多家庭都是以解决问题为导向的。现代设计的关键是找到一种在一个房间里完成所有设计的方法。一个解决方案是“分区”厨房。房主不再局限于传统的厨房台面。他们利用当今的创新市场，创造了一种“混合搭配”的方法，使他们能够以所需的美学效果获得所需的效用。

创建厨房活动区
今天的分区工作台是真正的监工。有些人每天锻炼身体，作为忙碌的家庭膳食准备或清理的中心。另一些则是烘焙或新鲜食物准备的必要空间。有些作为展示品。还有一些则变成了一站式家庭办公室，为父母或家人提供了电话、电脑和工作空间孩子们.

通过创建具有适当高度和材质的计数器的活动区，传统的匹配台面外观从厨房里消失了。即使是经常用来搭配台面的后挡板，也是新混搭的一部分。

这里有一个新的经验法则厨房规划杜邦Surfaces、Corian和Zodiaq的产品造型和开发经理Gin Guei Ebnesajjad说：“组合越丰富越好。”。客户正在选择颜色、纹理和表面的混合，以满足其个人需求。

不再有统一的柜台
与家庭其他部分一样，厨房已经成为设计融合的一部分，具有更多的视觉趣味和复杂性。这一趋势正在家具风格中显现出来橱柜和定制的台面，通过其表面材料和功能区分每个区域。

中心岛已成为任何新厨房布局的标准。它可以作为食物准备、用餐或作业站。柜台半岛还提供烘焙、餐饮和食品准备服务。台面有各种不同的表面、不同的高度，并带有嵌入式和附加件，以配合任何任务。台面可以比标准台面深，也可以为办公桌和用餐区留出腿部空间。定义任务和应用创造力是设计当今多任务厨房柜台所需的两项技能。

指定工作空间
食物准备区。对于那些喜欢新鲜食物的人来说，一个带有舒适下拉式界面的柜台通常是他们的选择。对于混合或打浆等任务，可能需要27英寸的高度。食物准备表面可能包括一个木制砧板或一个不锈钢准备区，曾经在商业厨房很常见，现在在家庭厨师中很流行。

一个集成的水槽可以清洗水果和蔬菜，并在准备中心处理废料。台面上的凸起金属条将支撑热锅并保护台面免受刮擦。排水板也可以集成到水槽侧台面中，方便清理。

有趣。对于一些房主来说，食物就是与朋友分享，家庭和公司。花岗石和大理石长期以来一直是流行的食物摆放和服务柜台。新的固体表面，混凝土和e-stone选择也提供一些引人注目的选择显示和餐饮柜台。

烘烤. 对于那些对烘焙感兴趣的人来说，一个合适的台面是必不可少的。这可能意味着安装大理石或花岗岩台面部分，以保持适当的面团滚动冷。根据家庭面包师的高度，将台面从标准的36英寸台面高度降低，可以使揉面和擀面团的任务更加舒适。专家建议在烘烤和混合台面上使用低于肘部7到8英寸的滚动台面。

厨房办公室。即使在今天，厨房仍然是家庭的中心。因此，厨房通常需要一个区域，包括放置电话、电脑、留言板、账单支付和其他家务的空间。

对于手头的任务，办公区可能需要一个多层次的计数器。台面从30至34英寸高，有足够的膝盖空间，可容纳椅子作为办公桌空间。凳子可以用作更高的柜台，也可以用作家庭成员的家庭作业或零食空间。

这里的表面选择可能超越了功能，而是看表面的感觉或“手”。有一个温暖或寒冷的表面，一个坚硬的，或一个给予可以给予真实性格到办公桌区。