2011年厨房趋势

厨房的趋势
尽管看似无穷无尽的烹饪节目,个性,和烹饪书激励你采取你的烹饪技能更上一层楼,制造商正专注于自己的成功标准:提供设备和产品看起来不错,节省时间,减少能源使用,并确保一个干净、卫生的厨房。

这些主题在2011年拉斯维加斯厨房与浴室展(Kitchen & Bath Show)上得到了突出的体现，参展商展示了许多技术先进的厨房前沿产品。

节省时间的电器
为即将到来的客人担心吗?需要再加一道菜吗?很多产品都反映了时间是至关重要的。的LG工作室系列以cooktop为例，它使用了超热技术，可以加速烹饪时间，即使你只是将水烧开煮意大利面10分钟，加热设置从5,000英特斯(BTUs)到19,000英特斯(BTUs)不等。LG公司的烤箱采用了无香味技术，对某些食物的烹饪时间减少了30%，并配备了红外加热元件，可以更快地达到烧烤和其他临界温度。

会议设备展示一个电磁炉炉具，就像这个不断增长的类别中的竞争产品一样，使用磁力来产生局限在炊具内的热量，从而提供更快的烹饪时间和更高的能源效率。Summit的SINC424220型号为公寓和狭小空间的居住者提供了额外的好处:24英寸宽的感应炉灶面适合23英寸×20英寸的开孔，有四个燃烧器，10个电源设置，易于清洁的肖特Ceran玻璃陶瓷表面。

能源效率
能源效率的主题在展会上得到了广泛的传播，这是一个受欢迎的消息，因为许多社区都面临着水电费上涨的威胁。例如,Dacor展示了其新的24英寸文艺复兴洗碗机，这是能源之星合格的，因为有效的电力和水的使用。虽然设计爱好者可能专注于不锈钢完成和隐藏的人体工程学的控制,减少水和电的使用是这场游戏的名字,由于6清洗周期,2 7洗区,干燥水平,适应小负载的盘子和餐具从一个大宴会。

水龙头和水槽
对于那些在厨房(或浴室)同时处理多项任务的人来说，第三只手是有用的Muirsis和次罢工,采用免提式水龙头，具有自动调水、温度调节、流量调节等多种功能。这些无接触水龙头也有助于一个更清洁，更卫生的环境，特别是当一个人一直处理食物，如家禽和肉类。

虽然功能对厨房产品制造商来说是个大问题，但设计仍然是他们的首要关注点。Rohl例如，提供Perrin & Rowe®过滤水龙头，提供过滤水，具有当代风格，以及强调人机工程学和设计的下拉式水龙头。为业主寻求独特的设计解决方案，JSG Oceana展示了它所描述的市场上唯一的玻璃水槽，卫生的表面有几种颜色可供选择，市场上销售的抗划痕，污渍，和温度变化。和方形住宅区SRL展示了斯堪的纳维亚设计的Ottavo系列产品，该系列产品包括几个高端产品系列。