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照片:草原谢尔
家用咖啡机的种类似乎数不胜数，从法式压咖啡机到浓缩咖啡机，再到现在无处不在的豆荚系统——但是，有时候，你可能想要一杯老式的滴滤咖啡而不需要任何麻烦。
一旦你找到了最适合你的滴滤式咖啡机，就有可能在舒适的家中达到咖啡店的质量。幸运的是，有很多价格适中的咖啡机都符合要求，包括我在家里试过的那种，当时我需要一台新的咖啡机。这些选项中的许多都可以与更复杂的机器酿造的啤酒相媲美。
照片:amazon.com
在你开始购买咖啡机之前，要权衡一些关键因素。虽然很容易假设所有的滴滤咖啡机都能产生类似的效果，但有几个因素需要考虑。并不是所有的咖啡机都是一样的。继续往下读，为你的家购买最好的咖啡机时，请记住什么。
虽然最基本的咖啡机只会给你一杯咖啡，但更高级的机型有可定制的元素，以适应你的生活方式和咖啡偏好。
大多数滴滤式咖啡机将咖啡倒入玻璃杯或热水瓶中玻璃水瓶．另一种模式是把咖啡煮成杯子或一点点热容器．有些型号甚至提供两种选择，这样你就可以根据你的需要来冲泡单杯或满壶。如果你要招待很多人，满满一杯是最好的，但如果你一次只需要一杯的话，最好是一杯，以避免浪费。如果你想在上下班的路上喝咖啡，使用保温瓶的产品是个不错的选择。
虽然挑选高品质的咖啡很重要，但水是影响味道的另一种成分。根据你住的地方的自来水质量，投资一台内置滤水器的咖啡机可能是有益的。这一功能可以消除氯和钙，并将减少任何强烈的气味和味道，可能存在于您的设备中的水。虽然这是一项不错的福利，但它通常是高端机器的特色，所以你也可以简单地用预过滤的水来酿造，达到同样的效果。
家用咖啡机通常配有两种类型的玻璃瓶:玻璃和热．每种方法都以不同的方式为咖啡保温，最佳的选择取决于你的生活方式。
你可能已经注意到，用来测量咖啡机容量的“杯子”实际上与你所熟悉的标准测量单位不一致。一个典型的杯子大约是8盎司，而一个咖啡机煮的“杯子”通常是4到6盎司。一般的机器可以煮8到12杯咖啡。然而，如果家里有几个喝咖啡的人，你可能需要一台容量更大的机器;当午后的低潮来临时，你就不用再煮第二壶了。另一方面，如果你一次只需要一杯咖啡，单杯咖啡就足够了。
下面的建议考虑了上述所有考虑因素，包括瓶子的风格，酿造控制，水过滤器，额外的功能，以及最重要的，质量。这个列表提供了各种顶级滴滤式咖啡机的选择，帮助您根据您的需要和预算找到适合您的。
这款独特的咖啡机由Cuisinart提供了两个世界的最佳功能，可以制作一杯咖啡或整个壶。你可以使用单杯的一面与任何品牌的单杯咖啡荚(如Keurig K-Cup荚)。不过，它还配有可重复使用的滤杯，所以你可以简单地使用自己的咖啡粉。
这款全壶啤酒机配有10杯热水瓶、金色过滤器和木炭水过滤器，以获得最佳风味。它是全自动的，自清洁的，24小时可编程。它还提供了一个“粗体”设置来测量酿造强度的控制。此外，它允许暂停，让你拿起一杯之前，brew完成。
如果你优先考虑美味，但又不想摆弄很多按钮或不同的设置，Bonita鉴赏家会是一个不错的选择。其简单的设计使得用户界面尽可能的简单。然而，设计的简单性等同于非可编程性，所以它最适合那些喜欢在早上而不是前一天晚上准备咖啡的人。
一个热水壶，一个1500瓦的加热器，确保完美的冲泡温度，淋浴喷头的设计，允许最佳的地面饱和，这个模型是建立一个完美的咖啡杯。它还配备了预冲泡模式，复制了高端咖啡馆常见的倒咖啡过程。
虽然大多数廉价咖啡壶的特色是一个玻璃水瓶和一个热板风格的加热器，但这款咖啡壶在同类产品中脱颖而出。我自己也需要一台新的咖啡机，但又想避免热盘子烤焦的味道，我决定给黑+德克尔12杯热咖啡机尝试．
我用了六个月的时间来测试这个咖啡机。我希望热水瓶能保证我的咖啡像承诺的那样热。我没有失望。它能把咖啡煮到可靠的168华氏度，即使煮了7个小时，也能达到135华氏度。
这款咖啡机还包括一些标准功能，比如自动关闭功能，以及一些高级功能，比如煮咖啡强度选择器和“偷偷拿杯”功能，让我可以在煮到一半的时候拿一杯咖啡。不管我是想马上喝上一杯热咖啡，还是想喝上一整天的咖啡，它都能提供非常美味且价值不菲的咖啡。
虽然普通咖啡爱好者可能不需要布莱维尔精密咖啡机提供的所有额外功能，但它们确实允许用户创建高度定制的咖啡。通过控制水温、流量和预浸长度，您可以随心所欲地使用这台机器。
它提供了一个选择预设，让您可以制作冰咖啡，甚至冷冲泡，没有任何额外的供应。对于那些每次都想要一个完美杯子的人来说，“金杯模式”将为您做出所有决定，并遵循SCA标准。它还配有两个不同的过滤篮，锥形和平底，可以根据你想要的流量进行交换。
如果你感觉早上总是很匆忙，这个私人咖啡机可以帮你节省倒咖啡的时间。对于那些喜欢在上下班路上喝热咖啡的人来说，这款咖啡配有一个15盎司的不锈钢热杯，可以直接倒咖啡。当热水瓶充满时，机器自动关闭，在此过程中节省能源。另一个环保的好处是它有一个内置的可重复使用的过滤器。
这台机器紧凑的占地面积使它成为小厨房的绝佳选择，甚至如果你办公室的公共咖啡留下了一些不喜欢的东西，它也可以放在你的办公桌上。所有组件都是洗碗机安全，易于清洁。
这款咖啡机功能多样，因为它有一个14杯的玻璃瓶，但它也允许你每次只煮一杯咖啡。这Cuisinart模型具有24小时编程和酿造强度控制，允许您选择普通或浓味咖啡。
它有一个木炭水过滤器和一个金色可重复使用的咖啡过滤器。即使你在太阳升起之前煮咖啡，LCD显示屏也能让你快速看到控制。它还有一个可调节的自动关闭功能，让你可以控制你想要持续加热咖啡的时间。
为了达到最好的口味，美食家往往更喜欢磨自己精心挑选的咖啡豆。这台Cuisinart机器可以让你享受新鲜研磨咖啡豆的质量，而不需要额外的步骤。虽然它有一个内置的研磨器，但你可以关闭这个功能，这样你也可以使用预先磨好的咖啡豆。强度选择器允许用户在温和、中等或强烈的brew之间进行选择。
它配备了木炭水过滤器，以及永久性的金色咖啡过滤器，可以产生最好的味道。它还具有酿造暂停功能，让您在酿造周期完成之前抓取一杯。
这款杯子有10杯和12杯两种容量，你可以选择玻璃杯或热水瓶。
对于那些没有任何花哨的东西，但确实想要一个能让你尽快喝到咖啡的啤酒机的人来说，这是一个不错的选择。它的酿造时间估计为三分钟。
然而，Bunn模型并没有为了速度而牺牲任何质量。这台机器的设计温度可维持在华氏200度，它的喷头设计可以均匀地将水覆盖在咖啡渣上，以实现理想的风味提取。
如果你发现你的咖啡壶经常溢出来，这款咖啡壶有一个内置的壶嘴，方便倒咖啡。
有这么多的选择，找到最好的滴滤咖啡机可能有点困难，所以你可能仍然有一些问题。以下是一些关于咖啡机最常见问题的答案。
使用滴滤式咖啡机需要将咖啡粉放入过滤器，并向储水池中加入冷水。
你应该清洁每次使用后，玻璃瓶和酿酒篮。此外，建议每三个月进行一次深度清洁或除鳞(一种去除水垢的金属清洗过程)。
任何你用来准备食物或饮料的东西都可能被细菌或霉菌污染，所以保持机器所有部件的清洁很重要。
一台好的咖啡机至少可以使用5年，但高质量的产品可以使用更长时间。
