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手动搅拌机煎饼面糊的奇迹，搅打奶油和饼干面团。而最好的手动搅拌机提供将所有其他人羞辱的选项。多速，附件，符合人体工程学夹具和内置存储解决方案将通过各种食谱缓解您。
我们的购物指南将介绍当今最好的手动搅拌器的各种特点以及在寻找最佳的手搅拌器时要考虑的重要因素。我们还回顾了七款出色的产品，它们具有令人印象深刻的速度选项、坚固的外形，以及（有时）一些额外的额外津贴。
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手动混合器并非所有的质量都不同，他们都不提供相同的功能。考虑您将用手柄混合器制作的内容以及您将使用它的频率。偶尔使用的基本廉价的产品可能足够好。每日使用可能需要具有额外电源和功能的设备。
手动搅拌机在120至250瓦电机上运行。为了比较，站立调频器的电机的范围从250到1000瓦。这只是理解这两个厨房电器挥动的力量差异的起点。瓦加并不总是是权力的最佳指标。电机效率和零件的质量也发挥作用。
这就是说，175到250瓦的功率范围通常足够频繁使用。功率小于175瓦的型号仍然有效，但更适合偶尔使用。
至少，混合器应具有三种设置 - 低，中等和高。如果您不打算经常使用混音器，则三速可能会执行诀窍。
更多速度设置提供更精确的混合控制。MIDRANGE混合器可能有五个或六个，而溢价或高端产品可能有七至九个。大多数人发现足以为大多数食谱找到足够的四种速度。
一些混合物需要精确控制速度，以产生正确的一致性，并触发面糊或面团中的正确化学反应。如果Finicky Recipes经常出现在您的菜单上，则可以在具有七到九个速度设置的产品中投资产品可能是明智的。
考虑混音器的尺寸，以确保您有一个存储它的地方。一些设备比其他设备更紧凑。包括案例或用于附件和电线的卡扣存储的那些更容易存储。有些搅拌器具有更短的附件，专为小型厨房设计，但在混合大面糊时，这些较小的附件可能无法清除混合碗的边缘。
混音器的体重也很重要。轻量级混合器不会疲劳，肩膀和肩膀疲劳，但是一个较重的人会站在厚厚的面团中面包和饼干。关键是要寻找平衡并获得最低重量所需的功率和耐用性。
一个舒适的设计让烹饪更愉快并允许您混合而不经常休息。模压手指夹具或软握把，内置附件释放触发器或按钮，以及数字显示器使混合器更容易管理和使用。
旋转线是另一个舒适特征。使用手动搅拌机可以涉及一些手腕体操。有时你将从右边的左边和其他时间混合。但是在使用此功能时，您可以在您工作时将绳子移出。
厨房里的储藏总是很贵的，所以在买一个搅拌器之前要考虑在哪里存放。
有些手搅拌机配有弹簧储物盒，用于混合器的附件和主体。这种情况为混音器添加了一点额外的尺寸，但上行的是它将堆叠在其他项目的顶部。
其他手动混合器可具有用于附件的单独的储物袋。这些混合器更容易在紧凑的空间中吸收，但可能无法将它们堆叠在橱柜中的其他物品上。还存在丢失附件轨道的风险。
手动搅拌机上的两个最重要的附件将是搅拌器和搅拌器。Beaters处理更厚的面团。寻找一套打手
没有中心帖子。没有那种不必要的作品，他们更容易清洁。
令人耳语鞭打较轻的成分，如鸡蛋或奶油。有些混合器只有一个扫，但两个耳语的模型使工作变得更快。
许多手动混合器还包括面团钩。虽然一些最强大的手动搅拌机可以处理厚厚的面包面团，但由于需要多长时间，它们可能不会用于整个捏合过程。揉捏手动搅拌器有时像手揉捏一样。
大多数人使用手动搅拌机来获得准备捏合的面团。如果您经常服用面包面团，那么包括钩子的产品是有道理的。但如果没有，那么选择不包括它们的混音器可能很好。
倒计时、软启动、数字屏幕、灯光和暂停功能只是高端手动混音器的一些附加功能。没有一个是绝对必要的，但是如果你计划经常使用混音器，这些附加的功能可以派上用场。有了内置计时器，就可以为你的混音计时。暂停功能允许您暂停混合并以相同的速度重新启动。软启动逐渐建立到所选择的速度，减少飞溅的成分遍布厨房的机会。
最好的手动搅拌机提供动力和速度，还有一些额外的功能，比如内置计时器和灯来照亮搅拌碗。这些设备中有许多来自以其高品质小型厨房电器而闻名的制造商。
厨房的7速度是强大的，坚固，在你手中感到安全且稳定。这个小工具可以轻松地通过混合犁，最小的摆动。绳索在左侧或右侧旋转并锁定到位，因此您可以从任何角度进行混音。
此设备还包含一些附件，如软启动功能。基厨问题无论设置速度都要慢慢开始。这有助于将成分保存在碗中和墙壁和台面上。软握把手柄可帮助您挂接而不使用死亡抓地力。最后，您可以用按压拇指删除附件。
这款汉密尔顿海滩6速度，带搅拌器和扫衣服250瓦的力量，以便快速工作重型奶油或饼干面团。Quickburst按钮使得易于平滑的击球液在糊状物的易于轻松下降。手动搅拌机的身体上的凹槽放在碗的边缘，以便在抓取更多成分或开始计时器时留下它。一切都在一起，在卡扣的存储盒中保持良好。
Black + Decker将设备降低到最有效的基础知识。轻量级的机身可以为一切都容纳足够的力量，而是最厚的混合物。电线钳，搅拌器和面团钩可以接受各种食谱。
慢速启动功能可防止飞溅，功率提升选项可提供快速脉冲或速度脉冲。它们都装在一个坚硬的方形储物箱中，比袋子或按扣式储物箱更容易存放。
一个注意事项：此设备不频繁使用厚混合，因为它会在推动过于努力时摆动和摇动。
Braun在这款350瓦搅拌机中打包了强大的冲床。其“SmartMix”技术使用垂直电机，因此手动搅拌机的重量靠在碗上方而不是在手中。这意味着你甚至可以揉面面团，而不是与其他搅拌机少的努力。添加到一个双杯斩波器附件，使洋葱和草药快速工作，Braun Multimix是厨房的主主流。
使用单手可变控件对每种混合进行精确调整。这种型号带来了额外的功能和功率，易于控制和使用。
Black+Decker轻型手动搅拌机是任何因搅拌碗而磨损的人的绝佳选择。虽然这个设备很轻，但它仍然很强大。Black+Decker将175瓦的功率装入这个小包装中。它的五种速度适用于大多数配方，并在需要时提供功率提升脉冲。
脚跟休息在拍摄成分或将混合物倒入一个柜台时立刻握住它烤盘。无论速度，符合人体工程学的手柄都在混合时提供舒适度。
仪表的身体智能速度仅测量为7.3×2.5乘4.5英寸。它专为公寓和较小的厨房而设计，储存通常有限。持手柄内的耳机店，所以没有案例或存储袋。但要将空间要求保持为最小，但该混音器不包括任何其他附件。
仪表仪智能的重量仅为两磅，因此您可以在没有休息的情况下通过组合电源。只有150瓦，这不是此列表中最强大的混频器，但它的三个速度将负责基本的混合任务。
最好的手动搅拌机可以节省厨房的能量和时间。对于那些不熟悉的人，这里有一些关于手动混合器的一些最常见问题的答案。
电动手动搅拌机用于打鸡蛋、打蛋白、混合面糊和面团。几乎任何可以用手混合的东西都可以用手搅拌机混合。
一个好的，优质的手动搅拌机在175到250瓦上运行。然而，较小的型号可以在120到150瓦上非常有效。
从技术上讲，一些手动搅拌机可以揉面团，但有必要握住手动搅拌机，而它的工作。机会是你的手臂，肩膀在搅拌机确实之前会疲倦。这是一种方式，手动混合器无法与立式混合器竞争，可以揉面团完成。许多人使用手动搅拌机结合并做第一分钟或两个揉捏，然后用手完成过程。
制造商的保修书提供了他们的设备可以使用多久的想法。便宜的手动搅拌机只能使用五年。然而，一些高端型号可以使用15到20年，这取决于它的使用频率和用途。光照使用将延长其寿命。
