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照片:amazon.com
光滑的，防水不锈钢烧烤架是一个受欢迎的露台，为那些喜欢户外烹饪。如果有牛排、鸡肉、玉米和其他最喜欢的烧烤，味道会更好。
不锈钢是户外烧烤最受欢迎的建筑材料之一，这是有原因的。它重量轻、耐用、耐热、耐腐蚀，更不用说光滑了。
最好的不锈钢烧烤架为您的下一次烧烤取决于您的确切需要和偏好。当你购物时，你要考虑烤架的类型以及你需要的烹饪表面的大小。本指南将带领您通过最重要的考虑，并突出在几个类别的最好的不锈钢格栅。
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在你选择最适合你的不锈钢烤架之前，想想你需要的尺寸最佳烤架基于您的个人偏好和经验，燃料来源，以及其他一些关键的考虑，详细如下。
考虑不锈钢格栅将如何和在哪里使用。不锈钢格栅在冬天会被储存在棚子、车间或车库吗?在这种情况下，考虑一个小的，轻便的，易于移动的烤架。这些烤架也是野营旅行和汽车尾派对的好伙伴。
当然，烤架越小，烹饪空间和燃料的容量就越小——燃气烤架除外。对于大家庭或者那些喜欢娱乐的人来说，一个大烧烤架可能更有意义。轮子可以帮助即使是最笨重的模型更容易移动和存储时，需要。
不锈钢是一种常见的材料，用于各种烤架，包括标准，水壶，炭炉，便携式，内置，和吸烟者烧烤组合．以下是你在购买前应该了解的每一种类型:
不锈钢烤架可以有一系列不同的燃料来源。每种方法都有优缺点。烧烤架的最佳选择可能取决于个人偏好和经验。
重要的是要考虑不锈钢等级的烤架，以确保光洁度，质量和耐久性将达到预期。
后院的美食家只能准备烹饪台面能容纳的食物。顾客需要选择一个供家人或客人食用的烤架。想想你为一顿典型的晚餐准备了多少食物，你打算招待多少客人。
烹饪台面的大小不一，从150平方英寸的小型便携式烧烤架到1000平方英寸的大型烟熏烧烤架。对大多数人来说，400到600平方英寸的烹饪表面就足够了。
烤架的重量从20磅到200磅不等。那些想要一款旅行顺畅的烧烤架的人应该寻找那些有助于旅行顺畅的特征。小轻量级烤架可能有可折叠的腿，锁在顶部，并在运输过程中作为盖子锁。便携式烤架通常也有把手。
较大的烤架应该配备全套的四个锁紧轮，或至少一对轮子，以推动烤架手推车式。一些平顶格栅有可拆卸的支架，这样露营者或尾车爱好者就可以拆卸格栅并把它装进车里。
一些最好的不锈钢烤架包括内置温度计，加热架，烤盘，烤肉架和边桌。以下是一些需要考虑的额外功能:
下面的不锈钢格栅具有耐用的结构和创新的设计，在一系列不同的格栅类型。这些精选包括几个类别的最好的不锈钢烤架，以满足各种各样的后院厨师的需要。
韦伯的Spirit拥有三个丙烷燃烧器，每个都有单独的温度和气体流量控制。两边的边桌为工具、餐具、盘子、磨具和香料增加了空间。529平方英寸的烤架提供了足够全家吃饭的空间。内置的温度计显示烤架的内部温度，而盖子保持紧闭。
在“勇气”号的底部，有一个封闭的储物空间，里面存放着20磅重的丙烷罐，这是这个漂亮的装置所需的动力。由于油箱的外壳旁边有一个方便的燃料表，一个空的丙烷油箱永远不会让烧烤大师大吃一惊。油表始终清楚地显示出剩余的燃油量。
韦伯的精神，其光滑的黑色和银色外观，使一个伟大的升级甲板，露台，或室外空间。
优点
缺点
Cuisinart All Foods Roll-Away连接到大或小的丙烷罐，方便在家里或路上使用。烧烤架两侧的小边桌为烧烤工具、盘子、器皿等腾出空间。一个240平方英寸的烹饪台面可以同时放玉米、土豆和几个汉堡或牛排。
这个41磅重的烤架在平面上移动不费什么力气，这要归功于它一侧的一对轮子。可折叠的腿折叠平，以存储或易于装载到后备箱露营，尾车，和其他烧烤目的地。
优点
缺点
韦伯的Genesis II S-335带来了天然气烧烤，没有内置的成本。这个标准烤架利用三个内燃器的能量来加热669平方英寸的烹饪表面，以及一个用于sautèing或煨配菜的侧燃器。烧烤台的特点是快速加热烧烤架的一小部分，在肉上留下烤痕。
基地内的封闭仓库为烧烤刷、铝罐和其他用品腾出了空间。侧架包括用于悬挂工具的挂钩。四个轮子便于在甲板或露台周围移动。
优点
缺点
Z GRILLS的吸烟烧烤组合运行的木屑颗粒装载到一个侧料斗。从料斗，烤架自动将颗粒送入火盆，在那里，颗粒以稳定的速度燃烧，以保持预设的温度。顶部通风口可以在需要时减少热量。该系统提供了与丙烷或天然气相同的温度一致性，但没有微妙的气体味道。相反，烧烤厨师和他们的客人会得到一种自然的、森林的味道。
在低温下，烟熏烧烤组合可以在452平方英寸的烹饪表面上熏烤排骨、烤肉、胸肉和其他肉类几个小时。在高温下，它可以快速烤牛排、汉堡和香肠。
内置的防水格栅盖有助于防止腐蚀。
优点
缺点
每天都要在院子里烧烤韦伯精神E-310燃气烧烤架作为一个大小适中、可靠的烤架，它能保持自己的特点。如果你需要一个多用途的烧烤架来抽烟、烧烤、烘烤和烘烤，那么你会想去Z GRILLS颗粒烧烤&吸烟者．
每个人都有不同的烧烤需求——便携性、大群体烹饪、吸烟能力等等。我们最喜欢的车型几乎每个人都有选择，但它们确实有一些共同的品质。我们把搜索范围缩小到那些容易点火的烤架、最佳的烧烤空间、放置工具和调味品的架子，以及使用时间较长的优质材料。由于燃料来源是烤架的关键组成部分，我们还优先考虑了使用最流行的材料的模型:丙烷、天然气和颗粒。这类烤架在温度方面是最容易控制的，以获得更好的烧烤体验。
看看下面关于不锈钢烤架的一些最常见问题的答案。
虽然不锈钢抗潮湿和腐蚀，但如果没有适当的覆盖，清洁和维护，它可能生锈。
为了达到最好的效果，在使用不锈钢烤架之前先用油预热和处理。这有助于形成保护密封，使水分远离金属。
不锈钢烤架每次使用前和使用后都要清洗。温和的清洁包括使用烧烤刷和抹布从炉栅上清除任何粘在上面的食物和油脂。然而，至少每个月一次，格栅应该用格栅清洗液和软刷清洗，以去除油、污垢和污垢，而不会划伤或损坏不锈钢。
一般来说，不锈钢格栅的使用寿命为5到15年。这些烤架在恶劣天气储存和得到适当的清洁和维护时寿命最长。
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