快速提示：正确的温度设定为您的冰箱

图文：fotosearch.com

厨房是家庭的心脏，做饭，吃饭，并与朋友和家庭聚会的地方。但通常情况下，我们太专注于保持对客人的舒适，我们忘记在晚宴创造另一个VIP温馨的环境，完善的温度：食物在我们的冰箱。在过于热或极冷的冰箱，你的烹饪创作能够以更快的速度消亡和运行发展像沙门氏菌和大肠杆菌微生物的风险。通过保持一个理想的冰箱温度，可以减缓或阻止细菌的侵袭，同时也保持食物的味道和质地。

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虽然大多数现代冰箱包含可调节的温度刻度盘和显示器，它们并不总是冰箱预测的真实测量。更令人困惑的是，一些车厢从别人不同的温度下运行（门可能是温暖的区域，而底部和背部可能会冷却器）。对于最准确的整体阅读，拿起一个便宜的冰箱温度计，并将其设置在中间货架的中心。你的目标应当是幸运数字是35华氏度之间和38度，该范围是足够高的凝固点以上（32度），以从变成停止你芹菜冰柱的，但足够低的40度以下，所述处细菌开始三重（是点，三倍）-to保持食物的安全。寻找和调整，一般温度之后，你的冰箱的不同部分设置温度计来测量的变化，然后据此安排你的食物：在寒流区乳制品和鸡蛋，和调味品在温暖的。

而且不要忘了，在冰箱底部的松脆箱，因为它们能起到类似的作用至关重要保持农产品新鲜和充满活力。使用上箱柜点击或切换设置，以更高的调整湿度或更低。存储快速到腐像在一个较低的湿度苹果和梨生产，同时保留使用能快速萎果岭像生菜为较高的湿度箱。从顶部设置最佳冰箱温度下后，就可以高枕无忧你的食物被妥善保存。