重新整理厨房的小贴士
我们最近粉刷我们的厨柜包括清理每一个橱柜、抽屉和工作台面。除了保持我们的食品和厨房用具上的灰尘，这样做提供了一个黄金机会来重新组织厨房。在我们的案例中，我们不仅得到了一个更有效率的厨房，而且还空了几个架子，里面都是我们从未用过的东西!当然，你不需要重新粉刷橱柜来重新布置你的厨房。只需遵循以下步骤即可。
把股票。在你清空橱柜、抽屉和橱柜之前，考虑一下你的厨房是如何运作的。大多数厨房被划分为基本的活动区域，如准备食物、烹饪和清洁。也要考虑到更专业的活动，比如做学校午餐、烘焙、回收、家庭办公室和喂猫。当你整理的时候，一定要把东西放在最适合你的地方。
把组织放在首位。在你的重组日之前，收集一些你认为可以帮助你调整厨房组织的小篮子、罐子、箱子和抽屉。事先量好你的橱柜和抽屉，这样你就不会因为柜子太大而无法打开。此外，收集一些较大的箱子和包装材料，以防你想把不常用的物品堆放在地下室或阁楼里。
可以很容易地安装Rev-A-Shelf In-Cabinet Organizer，用于分层存储。
存储逻辑上的东西。当你把东西放回厨房时，想想它们在什么地方最方便，尽可能把相关的东西放在箱子和篮子里。在你的饮料准备区，把你最喜欢的茶放在一个篮子里，甜味剂放在另一个篮子里。在准备食物的区域，把你烤的香料和佐料分开。在你的零食储存区，把给孩子的零食和给大人的分开。这种辅助存储分组对于易用性至关重要。
清洗。坚决处理掉你不用的东西。你真的需要在厨房里存放你在婚礼送礼会上得到的龙虾锅或第二块华夫饼熨斗吗?你打算用那个大高压锅吗?在许多厨房里，多达一半的可用空间都被餐具和炊具占用了，它们很少或根本不用。
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