番茄从种子开始
照片:rivardfarm
在寒冷、黑暗的一月和二月里，我的思绪转到阳光明媚、鲜红的西红柿上——因为这是在室内开始西红柿的时候。
美国大部分地区的生长季节都不够长，园丁们无法从室外的种子开始种植这些植物。但是你可以很容易地在室内开始种植西红柿，这样做会给你一个受欢迎的提醒:春天很快就要来了。
当然，你可以很容易地从你当地的苗圃买到西红柿植株，但花时间自己从种子开始种植也有好处:
有更多的选择。西红柿有数百种不同的品种。然而，园艺中心只能储存这么多的入门植物，而且由于显而易见的原因，它们通常是最耐寒的品种。你可以订购不太常见和传家宝品种的种子通过邮件。
患病几率更小。当你自己开始播种时，你就控制了环境，这样疾病从其他植物传播到你的番茄上的机会就少了，就像在大型温室里发生的那样。
培养你的爱好。当你发现你喜欢的品种在你的花园里很好地工作，你可以通过保存去年收获的种子来保持一件好事。你会省下一笔钱，而且你知道你会得到什么。只要把番茄种子拿出来，冲洗干净，用纸巾晾几天就可以了。然后把种子密封在标有品种的信封里，储存在阴凉、黑暗的地方，直到开始播种。
照片:inhabitat.com
番茄植物发芽并且发育得相当快，所以你应该在准备好移植到户外之前大约6到8周开始播种。要在室内种植番茄，你需要:
材料和工具可以在亚马逊
- - - - - -盆栽组合
- - - - - -种植容器
- - - - - -汽水瓶子
- - - - - -塑料包装
- - - - - -有标记的东西
- - - - - -种子
- - - - - -光
- - - - - -水
方向
1.准备你的容器。弄湿你的盆栽土壤，装满你的容器，直到它们离顶部大约一英寸。
2.植物种子。用你的小指在每个容器的土壤上戳两三个洞。在每个洞里撒上一粒种子，然后轻轻撒上盆栽混合物。轻轻地拍一下土壤，如果土壤不够湿润，就洒点水。给容器贴上标签，或者在土壤里贴上标签，把容器移到阳光最充足的地方。
3.遮住你的种子。用保鲜膜轻裹容器会产生温室效应。当你的幼苗刺穿土壤时，去掉覆盖物。
4.照顾好你的幼苗。保持土壤湿润，如果植物开始向某个方向弯曲，就旋转容器。一旦你的植物长出了一套“真叶”——通常是第二套——你就可以一周喂一次稀到一半的液体肥料。
照片:sophisticatededge.com
5.报告你的幼苗。当你的植物至少有两对真叶，大约3英寸高时，你可以把它们移植到更大的容器中，确保每个容器中只有一株植物。
6.硬化。为了让你的植物适应户外环境，你需要用一些风和较低的温度来“加固”它们。要做到这一点，你可以在你的植物上放一个风扇，每天一小时，或者在温度达到50度以上时把它们放在室外一小时。或者，你也可以摇一摇你的植物，或者用你的手把它们扫一扫，因为你每天都会经过几次。
7.移植。一旦霜冻的危险过去，夜间温度持续保持在华氏50度或以上，就将幼苗移栽到室外。如果你一直种植你的番茄直到它们的第一片叶子，更多的根会从地底下的茎上长出来，使植物更加坚固。
看着西红柿由种子长成成熟是一件多么令人满足的事情，而且不知何故，它们的味道甚至更好。不过有一件事是肯定的:秋天到了，你会讨厌在杂货店买西红柿。但如果你从收获中保留一些种子，你将会在隆冬时节再次开始收获新作物的兴奋之情。
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