规划指南：厨房改造
就拿压力过大的厨房改造的通过变得更加熟悉你的设计，材料和预算选项。
厨房设计由克里斯·诺瓦克·贝瑞和Emily城堡，Brooksberry＆Associates公司。图文：ALISEØ
厨房大变身依然流行，因为房主继续投资，以创造一个温馨，时尚，舒适，和家庭的高效率的心脏。除了更加美观和组织，厨房重塑也持合理的转售价值。据重塑杂志的2011 - 2012年成本与价值报告，中音轻微厨房重塑全新的台面，电器，橱柜方面，以及硬件的平均成本国家只是害羞的$ 20,000的投资获得72％的回报。中端主要重塑，其中包括新的家电，橱柜，台面，地板和灯光，有$五万七千八百二十四中档平均近66％的回报。高档装修，可以很容易地花费$ 100,000的。
虽然美学是重要的，驱动力重塑是功能。通过做一些研究和旅游样板房和厨房展示厅看到产品近距离和个人开始。接下来，设置能体现自己的新空间主要优先事项预算，熟悉设计的基本要素。
规划您的最佳厨房
如今的厨房平均200-300平方英尺，越来越开放的地板计划的一部分。其它趋势包括对简单，整洁的外表，能源效率，材料和天然材料的举动。看设计书籍，杂志和网站的想法。并经国家厨卫ASSOCATION检查了有益的厨房规划（NKBA），这是可以免费下载。
这里有一些关键点，让你开始：
您将如何使用厨房？在你做任何事情，决定你如何喜欢做饭，并在你的厨房招待。你单独或与别人做饭？是您的厨房的多功能室，供孩子们做功课和朋友喜欢收集？跟踪哪些目前运作良好，什么不可行。举例来说，如果你永远成爬低柜回去找回的东西，我记下来的问题。
停止混乱。现在是你的机会来把你需要的一切店内库存，然后制定相应的计划。幸运的是，橱柜厂商实现存储和管理功能促进销售，他们已经相应回应。
想想效率。如果您的厨房给人的感觉更像一个障碍不是一个有组织的工作场所，考虑两个尝试和真正的厨房布局基础：
•工作三角。此假想三角形设有炉子，冰箱，和在点片。旧的“26英尺规则”决定了这个三角形的周长应不超过26英尺，每边应该有四个九英尺长之间。确保三角形不相交的岛屿或半岛超过一英尺多。（要查看其他布局，选择厨房，L形的，走廊和G-形平面图。）
•工作站。对食品准备创建独立的站点，烹饪，烘焙和清洁。每个区域都围绕一个大型家电为中心，需要的柜台空间至少为15英寸。
与预算坚持。在所有的可能性，你需要就在哪里保存，并在那里挥霍一些选择。“保持你的重点前沿和中心，”劝告NKBA厨房规划。“A $ 500的范围内或$ 10,000一个？一个$ 100片或一个的$ 3,500名？US $ 4抛光黄铜旋钮或$ 98晶体模型？什么是对你很重要？”
至于预算故障，NKBA厨房规划师指出，你可以期望橱柜和硬件来运行你的投资，设备和通风的29％时，可14％，台面一般跑10％，安装约工程总量的17％成本。预留10％的预算用于突发事件的20％。
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