如何：清洁烧毁锅

无论您是焦糖洋葱，憋着一股含糖的果酱，或烘烤自制的饼干，你的烹饪杰作可以迅速变成一个烧焦饭或甜点，如果锅或平底锅是无人值守和左过热。更糟的是比咬食朝下放在炭化或外脆主菜是打扫干净卡住了，对食物烧焦的烂摊子留在锅里，奶锅，或烤盘用来煮它。虽然商业溶剂看好清洁燃烧的锅确实存在，一些可以引入化学物质进入你的烹饪甚至损坏您的不锈钢或陶瓷厨具的细腻表面。幸运的是，自然的家庭成分，并就如何清洁烧锅，你可以安全地洗了烧焦的锅碗瓢盆，延长您的炊具的使用寿命本指南，以及最重要的 - 再次得到烹饪！

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-木勺子
-量杯
-水
-白醋
-三脚架（可选）
-汤匙
-小苏打
-海绵或nonscratch百洁布

步骤1
关掉炉子，让烧焦的锅或锅完全冷却后再处理。然后，用一个木勺轻轻刮掉，并扔掉任何大的，松散的食物颗粒从炊具到垃圾。

步骤2
只有留在平底锅烧焦残留物，放置在阴凉炉灶的空盘子和一个杯子填充每个各自的水和白醋。你想烧焦食物残渣的液体下完全淹没。对于较大的盘，其中所述食品污渍仍然露出，继续在等份加水和醋直到液体覆盖的污渍的全部范围。

打开炉子，将水醋溶液快速煮沸。让溶液煮沸10分钟。然后，关掉炉子，将平底锅转移到凉爽的表面。(如果你的工作台面是易受热损，请务必将这些盘子个人三角架。）

步骤3
而水，醋液仍是热点，在添加小苏打各盘被清洗的两汤匙。该解决方案将开始的香味，信令的化学反应2和得心应手家用清洁剂正在工作，溶解锅里烧焦的残渣。但请放心，尽管小苏打对食物残渣很有效，但它是一种温和的研磨剂，不会划伤不锈钢或陶瓷炊具的底部。

如果你的锅承担特别顽固的污渍，并且沸腾过程中没有显着放松，加起来每个小苏打多一个汤匙。

注：虽然小苏打是用于不锈钢或陶瓷炊具使用是安全的，你永远不应该使用基于碱性的清洗剂，如铝阳极氧化膜炊具小苏打，因为它可以与锅包衣消极反应。如果你正在清理铝锅，完全跳过这一步，继续到第4步。

第4步
丢弃从锅水醋溶液进入水槽。不像含有化学物质的清洁剂的专业，小苏打是天然，安全消费，所以多余的小苏打的小痕迹不能伤害你，如果熟成你的下一顿。但是，你不想离开水，醋液太长，住在一个平底锅，因为特别是不锈钢锅容易开发难水渍。

第5步
集聚了柔软的海绵或无划伤百洁布，慢慢地，轻轻地擦洗染区。避免使用钢丝绒或您的平底锅其它金属百洁布，因为它们的质地研磨剂会刮伤或损坏您的不锈钢或搪瓷炊具重复使用。

用少量弯头油脂，食物残渣应当容易脱落炊事用具与海绵。如果有顽固残留不散，撒上一撮小苏打在有问题的区域，然后大力擦洗一遍长达一分钟解除残渣。小苏打将波兰和添加柔软光泽您的炊具。

STEP 6
用冷水冲洗干净的平底锅，去掉松散的食物残渣。然后，在储存之前让它们完全干燥。

在未来，紧盯和厨房定时器上挑剔的食物，以防止它们燃烧。如果厨房的事故时有发生，你现在有一个成熟的技术，在他们之后进行清理。

以上方法适用于清洁烧锅，但你可知道，可口可乐也可以完成这项工作？要了解更多信息，请参阅我们的视频下方。