如何:清洁不锈钢

闪闪发光的不锈钢为任何厨房带来了明亮和抛光的空气。然而，要想保持光泽，还需要一些工作——以及一些非常特别的清洁产品。幸运的是，这篇关于如何清洁不锈钢的完整指南将帮助你保持这种金属表面的新外观。

不锈钢也会犯6个错误

在考虑如何清洁不锈钢器具、水槽和台面时，首先要知道的是什么是不该做的。一些流行的清洁产品会损坏不锈钢表面，如果使用不当，甚至白水也会留下难看的痕迹和斑点。尽管它的名字，不锈钢可以和做污渍。

首先，对于干净的不锈钢表面，这些是产品技术来避免:

• 不使用氯漂白剂或任何含氯的产品。
• 不使用炉灶清洁剂。
• 不使用钢丝刷、钢丝刷或高研磨性的擦洗板——这些会造成划痕或留下可能生锈的小颗粒残渣。(如果你已经做了一些破坏，检查我们的指南，以消除划痕不锈钢。)
• 不在拉丝不锈钢上使用研磨性清洁剂。
• 不清洁不锈钢表面，除非它摸起来很凉。
• 不使用砂质、脏水或过硬的水，因为它会留下斑点或褐色污渍。

清洁不锈钢的正确方法

尽管什么是不该做的可能看起来很吓人，有一些非常简单的事情，你呢可以清洁不锈钢器具时，不要走得比厨房水槽更远。

请记住以下关于如何清洁不锈钢的提示:

1. 注意你的主人的手册，严格按照清洁和护理的指示去做。
   一些新的不锈钢器具在工厂进行了抛光处理，而一些清洁产品可能会剥落或损坏抛光。
2. 每次洗碗时，用带肥皂的毛巾把器具擦干净。
   这是清洗不锈钢时最好的习惯之一，而且很容易做到。用清水洗净毛巾，然后再擦去任何肥皂;最后用干毛巾擦干。
3. 始终朝着不锈钢“颗粒”的方向擦拭。
   从器具的顶部开始，然后慢慢向下，直到地板。
4. 在烘烤的食物上使用尼龙洗涤器、温和的液体洗碗皂和热水。
   处理较重的油脂或烘烤食品需要a小但要小心那些会在背后留下划痕的工具——尼龙擦洗器正好是折中的办法。清洗不锈钢表面后，请务必冲洗表面并用毛巾擦干，以防止水斑或污渍。
5. 用小苏打膏去除最顽固的污渍。
   将小苏打和液体洗洁精混合成糊状，用尼龙清洁工具或旧牙刷轻轻刷洗谷物。如果仍然有一些顽固的污垢和污渍，用未稀释的清洁醋来清除它们——但是只有如果你已经证实你的不锈钢没有疏油的(例如，涂层，可以被醋溶液剥离-再次用软刷轻轻擦洗。一定要冲洗干净，用毛巾擦干。
6. 自制的不锈钢清洁剂，你可以储存，混合清洁醋和精油。
   如果你想混合a简单,纯天然喷雾在日常清洁中，将32盎司的清洁醋(其中含有6%的乙酸，比普通的白醋多)和10到20滴食品级的精油混合在一个空的喷雾瓶中。再一次,只有如果你确认你的不锈钢器具表面没有防油涂层，请使用。
7. 用食品级矿物油或柠檬油恢复光泽，如果不是不锈钢上光剂。
   清洁不锈钢后，定期对电器进行抛光处理，有助于保持光泽。用无绒布沿着纹理方向进行抛光，然后用另一种无绒布进行抛光和干燥。

自制的和商用的不锈钢清洁剂

到目前为止，当我们讨论如何清洁不锈钢时，我们关注的是许多家庭厨房里已经有了的清洁剂:液体洗碗皂、小苏打、醋，甚至食品级矿物油。这些选择不仅方便而且便宜，而且对于你的厨房来说，它们也是天然安全的食物。

然而，有许多非磨蚀性的清洁剂和抛光剂是专门为不锈钢设计的。我个人最喜欢使用的清洁不锈钢是3M不锈钢清洁器(可在亚马逊)，但也有其他几个高度推荐的品牌，包括Bar Keeper 's Friend(可在亚马逊)、Cerama Bryte(可在亚马逊)、Sprayway(可在亚马逊)及韦曼(可于亚马逊)。

如果有疑问，在清洁最显眼的地方(包括厨房台面的前部或顶部)之前，一定要先在稍微隐蔽的地方，比如背面或侧面，测试一下你的不锈钢清洁剂。