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根据环境保护署(EPA)的说法，食物残渣占30%以上普通家庭的垃圾。这些有机物质可以被堆肥，转化为营养丰富的植物肥料，而不是最终进入垃圾填埋场。
台面堆肥箱不用室内堆肥而是用来储存可降解物质直到你把它转移到户外本或堆肥堆，或把材料送到收集中心。
虽然选择最好的台面堆肥箱似乎是一个简单的决定，但实际上有许多考虑因素需要权衡。本指南将探索几个重要的特点，寻找你的购物，然后提供选择的类别，一些顶级产品在市场上。
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虽然很容易假设所有的台面堆肥箱都提供类似的性能，但有很多因素会影响它们的功能，包括大小、材料、气味控制、附加功能的可用性等等。继续阅读，了解几个最重要的特点，以考虑何时为您的厨房选择最好的台面堆肥箱。
首先，考虑你可用的柜台空间，以及你的家庭产生了多少食物浪费。小型台面堆肥箱的容量通常小于1加仑。虽然它们占用的空间较小，但你需要经常清空它们。容量超过1加仑的垃圾桶不需要经常清空，但它们需要更高质量的气味控制系统，因为食物残渣存放时间更长。
台面堆肥箱也有多种形状。圆柱形模型很受欢迎，因为它们主要占据垂直空间，不使用时可以塞到角落里。矩形模型覆盖了更多的柜台空间，但有更宽的开口，使它更容易刮食物，而不会弄脏。
台面堆肥箱通常由塑料、金属、陶瓷或这些材料的组合制成。
在台面堆肥箱的设计中，盖子是最重要的因素之一。最重要的是，用户可以用一只手打开盖子，方便添加食物。许多堆肥箱都设计有一个盖子，可以锁在打开的位置，以防止使用者在准备食物时反复打开它。
手柄使堆肥更容易携带到户外的垃圾箱或堆肥堆。大多数堆肥箱把手是由耐用不锈钢制成，以确保耐用性。
所有台面堆肥箱都需要一个气味控制系统。最基本的型号只是有通风孔，以增加循环。然而，大多数高质量的垃圾桶都配备了可更换的碳或木炭过滤器，以吸收难闻的气味。这些箱盖上有小孔，过滤后可以释放空气。有些过滤器可以用肥皂和水手洗，以延长使用寿命，但木炭和碳过滤器都必须每3到6个月更换一次。堆肥箱偶尔会带有额外的过滤器出售。
值得注意的是，即使是装有高质量气味控制系统的堆肥箱也需要定期清空。
台面堆肥箱可提供多种风格和饰面，以适应几乎任何口味。因为它会在工作台上可见，考虑一个适合你的厨房装饰和整体审美的堆肥箱。塑料垃圾桶通常有彩虹般的颜色，而金属和陶瓷模型也经常有五颜六色的涂层。选择光滑的现代设计，传统图案饰面，和工业风格不锈钢模型。
在购买最好的台面堆肥箱时，除了考虑整体质量和价值外，最顶级的选择还考虑了上述功能。继续往下读，你会发现市场上各种各样环保厨房的最佳选择。
EPICA的台面堆肥箱容量为1.3加仑，是大多数家庭的理想尺寸。圆柱形的垃圾桶可以方便地塞到台面的角落里。不锈钢结构不仅耐锈蚀，还能与其他不锈钢器具搭配，达到无缝美感。这个箱子是用一整块钢铸成的，确保不会漏水。这种材料不会吸收气味，密封盖上的可更换活性炭过滤器有助于控制气味。
这个堆肥箱可以用洗碗机清洗，但也可以手洗或用布擦干净。这种过滤器也可以安全手洗，应该每6个月更换一次。这个垃圾桶高11英寸，直径7.16英寸。
OXO的塑料台面堆肥箱价格实惠，设计良好。它的特点是软密封结构，允许氧气流动，防止异味积聚。盖子很容易翻动，也可以拆卸，以简化排空过程。通过旋转手柄将垃圾桶搬到外面，以进一步帮助倒空。
这个箱子有两种尺寸可供选择。0.75加仑的版本尺寸为6.2 × 6.1 × 7.5英寸，是小型厨房的最佳选择，而1.75加仑的版本尺寸为7.75 × 7.3 × 7.6英寸，足以满足生产大量厨房垃圾的家庭。它有三种中性色组合，适合大多数厨房的装饰。
大多数台面堆肥箱只是储存厨房垃圾，直到使用者可以将它们倒进户外堆肥机或送到社区收集中心。另一方面，Vitamix的FoodCycler实际上可以在数小时内将有机垃圾转化为肥料。将食物残渣(包括鸡骨头)放入垃圾桶，然后按下电源按钮。在4到8小时内，该设备处理内容物，将其缩小到原来体积的十分之一。它提供了0.5加仑的容量，但由于电力循环可以每天运行，与标准的台面堆肥箱相比，尺寸的重要性较小。
这台机器需要接上电源插座，比标准的台面堆肥箱大得多，尺寸为12.6 * 11 * 14.2英寸。内部的桶是洗碗机安全。
Norpro的堆肥箱是一个垂直的圆柱形，尺寸为10英寸× 7英寸× 7英寸，非常适合厨房有限的台面空间。然而，0.79加仑的产能仍然足够生产少量食物垃圾的家庭使用。该盖子包括一个可更换的过滤器，以帮助包含气味。
这款垃圾桶由陶瓷制成，并以蓝色花卉图案为特色，使其成为适合传统或乡村风格厨房的装饰选择。不锈钢手柄，更容易清空垃圾桶，不会因受潮而生锈或腐蚀。这个箱子也有纯白色，黑色和红色。
Full Circle的台面堆肥箱容量为1.5加仑，尺寸为11.38 × 8.5 × 9.2英寸，是产生大量食物垃圾的家庭的理想选择。它是为使用生物可降解的堆肥袋而设计的，购买时附带5个袋子。专利盖子设计，关闭时空气流通，防止异味积聚;只要按下按钮就可以打开了。
这个堆肥箱由不含bpa的可回收塑料和部分可回收钢材组成，所有部件都很容易拆卸，也可以用于洗碗机。从两种颜色组合中选择:黑色和白色或绿色和石板。
双桶设计使台面堆肥箱易于清空，无需袋装。这一模型从放松的园丁特点一个防漏塑料内衬桶的设计，以防止生锈的粉末涂层钢外仓。奶油色的外箱提供了一种传统的美学，将适合大多数厨房。
使用者只需一只手就可以打开装有气味控制碳过滤器的瓶盖。该垃圾桶容量为0.8加仑，尺寸为9.5英寸× 6英寸× 6英寸。用肥皂和水手洗内胆和外箱。
这款由Joseph Joseph设计的厨余堆肥箱有一个9.26英寸的超大开口，使用者可以从盘子或砧板上刮下食物而不会弄得一团糟。它的设计是与可堆肥袋一起使用，内衬保持内部的位置。盖子很容易打开，包括一个可更换的气味过滤器，并以通风设计为特色，以优化空气流通。
从三种中性色中选择:石墨色、天空色和石头色。这个垃圾桶是塑料做的，把手是不锈钢做的。它的容积为1.05加仑，尺寸为9.26英寸× 7.76英寸× 6.34英寸。
Bamboozle公司的这个台面堆肥箱由可生物降解的竹子纤维制成，确保最终丢弃时对环境的影响最小。竹子也是一种可再生资源，可以经常收获。材料是耐湿和热，使这个垃圾箱既耐用，洗碗机安全。
瓶盖采用洗碗机专用的碳过滤器(单独出售)，以减少异味，并设有通风孔，以进一步促进空气流通。有两种颜色可供选择:石墨色和天然色。这个箱子的尺寸是8英寸× 6.25英寸× 9英寸。
乌托邦的台面堆肥箱完全由不锈钢制成，以确保它不会生锈或腐蚀。可清洗的木炭过滤器控制气味，而手柄使它容易排空。
这个垃圾桶的容量为1.3加仑，尺寸为14英寸× 8英寸× 9英寸，可以容纳大多数家庭几天的堆肥。用肥皂和水手洗垃圾桶。要清洗木炭过滤器，先将其浸泡在温肥皂水中，然后再彻底冲洗。
如果你准备通过添加一个堆肥箱来让你的家更环保，你可能会有一些问题。下面是一些最常见问题的答案。
你可以把这些东西放在工作台面堆肥箱取决于它们最终将如何堆肥。后院堆肥机通常仅限于快速分解的植物性食物残渣，而工业堆肥机可以处理动物骨头以及纸张和纸板产品。
把堆肥箱放在窗台等阳光充足的地方会加速堆肥的分解过程，并产生难闻的气味。把你的堆肥箱放在阴凉的地方，以保持内容物凉爽。
一些堆肥箱设计有气孔，以改善通风，而另一些则通过使用可更换的过滤器或在盖子上提供紧密密封来保存气味。
