如何:清洁煤气烤架

这是夏天最受欢迎的仪式之一——朋友和家人聚在后院一起享受大热天的一些乐趣尽情享受新鲜多汁的美味佳肴。但如果煤气烤架有一段时间没有清理过了，那些火烤的美食可能还有很多需要改进的地方。堆积的残渣会使食物粘在炉栅上，引起火灾，甚至导致油脂火灾。对于那些既美味又安全的户外烧烤来说，最好每年进行一到两次彻底的清洁，要么是为烧烤季节做准备，要么是在你为冬天准备烤架之前。通过以下简单的步骤，你将能够延长你的燃气烤架的寿命，并确保足够的夏季美味的饭菜。

材料和工具可以在亚马逊
- - - - - -大桶或盆(2)
- - - - - -液体洗涤剂
- - - - - -温水
- - - - - -结实的棉布或毛巾布
- - - - - -Wirebristle刷

步骤1
如果你的煤气烤架已经有一段时间没有好好清洁过了，那就先把两个大水桶或盆装满温肥皂水。洗碗剂这是你最好的选择，因为它在金属上很好用。在清洗格栅之前，确保丙烷罐上的阀门是关闭的。尽管这应该是不言而喻的，但只有当你的烤架摸起来完全凉了，而且在理想情况下，还没有使用过的时候，你才应该清洗它。(如果你的手被二级烧伤，你以后要翻转这些肉和蔬菜就会很困难!)

步骤2
移开格栅，将它们浸入水中，让它们浸泡一会儿。也可以取下任何其他可移动的部件，比如滴油盘和防热罩，暂时把它们放在一边。

步骤3
小心不要把烤架和丙烷罐的连接处碰在一起，用抹布清理烤架内部松动的灰烬和碎片。然后，用钢丝刷重新刷一遍你的工作，擦掉任何结块的炭、油脂和其他残留物。尽可能多地从烤架内部移除这些东西。

步骤4
回到你在温暖的被浸泡格栅，肥皂水。该泥状物质应该已经开始松动，跌倒了，但你可能不得不把一些苦劳得到惹火干净。您可能需要使用碎布组合和钢丝刷除去油污残留物，但齐心协力最终应该给你你想要的结果。当你完成，让一切完全干燥。

步骤5
一旦烤架的所有部分都干了，就该把它们放回原位了。然后，打开丙烷气罐上的阀门，然后打开燃烧器，以确保它们正常工作，并确保隔热板的位置正确。当你确认烤架正常工作时，你就可以认为它做得很好了——一些牛排爱好者可能会坚持认为，这是在烤架周围使用这些词的唯一可接受的方式。

整个赛季的维护
定期保养对保持烧烤架的最大潜能、延长其使用寿命和确保烧烤食品的最佳风味非常重要。每次烧烤，先把炉栅预热，然后用钢丝刷刷干净;烹饪后，刷掉明显的食物块。定期清理锅内的杂物和油脂，经常清空滴油盘。如果你坚持这个简单的清洁程序，你的季末或季初大修将是轻而易举的事，让你有更多的时间来享受那些宝贵的夏日。