小贴士:防止冰箱灼伤的最好方法
这个密封的解决方案冰箱烧伤将确保一个感恩节大餐永远冻结在你的记忆。
照片:fotosearch.com
对许多感恩节的主人来说，节日的乐趣、家庭和食物标志着长达一个月的精心布置的高潮，客人的计划，最值得注意的是，大规模的膳食准备。在制定菜单时，要考虑到烤箱的时间安排，蔬菜要提前几天切丁，要测量和混合干揉面，还要把奶油派皮烤至完美。但在这个重要的日子结束时，剩下的辛苦工作往往会被随意地扔进冰箱或冰柜，在那里它们可能会成为冰箱灼伤的受害者。不要让错误的储存把你的感恩节大餐变成短暂的成功。把你常吃的食物容器换掉，你就可以在假期后保存你的大餐——更不用提冰箱了。
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为了收获整个冬天的感恩节劳动果实(和蔬菜)，把冷却的剩菜收集起来，并把少量的任何菜转移到盘子里冰箱密封塑胶袋袋在密封之前，从每个容器中挤出多余的空气。提前考虑:为了让你自己更容易重新加热，你可以只包装下一顿饭要加热的部分，大约每包一到两份。然后将填满的袋子放入第二个袋子中，形成双层密封，保护食物不受空气和水分的侵害。对你所有的甜的和咸的可食用的食物重复这个过程，边吃边贴标签。
担心用完吗?在假期里多准备一盒冷冻袋要比用不合适的保鲜膜或有松盖的大容量储存容器要好。过大的组织不仅会占用空间更多的剩菜和未来的食品杂货购买，但这些特殊的方法也会带来空气，并鼓励冰箱燃烧。(此外，有了这些一次性的袋子，你就可以把一些剩菜剩菜送到家里，而不用牺牲一道菜!)
当你准备好把你的节日大餐堆在一起时，用篮子把类似的食物堆在一起space-smart解决方案你有限的冷冻空间。然后把最近煮熟的食物放在任何残留的剩菜后面，这样你就不会忘记解冻和狼吞虎咽了所有这一季的家常菜。
