如何：季铸铁

铸铁，适当的照顾，可以持续一生至少在里面厨房。除了清洗你的锅或煎锅每次使用后，调味铸铁行列，你可以采取对维持这种类型的炊具的最重要的一步。调料是一个简单的过程，叶自然不粘涂层，那个令不仅更愉快，而且也方便多了铸铁做饭。你如何赛季铸铁？继续阅读学习的步骤来参与！

第1步
要开始，预热彻底清洗铸铁前烤箱至350华氏度。用温水和洗洁精的组合来消除的建成随着时间的推移任何残留物。完成后，用清水冲洗并擦干锅或平底锅用软布擦拭。在未来，切记不要用洗洁精时清洁您的铸铁作为肥皂减少调味料的作用。使用后，简单地冲洗铸铁用清水擦拭下来用厨房抹布。

第2步
接下来，选择油在调料中使用。一些专家说，精炼亚麻籽油做的最好的工作。这远远不是最便宜的选择，虽然。克里斯科或猪油工作做好了，但真的任何植物油都行，只要其烟点的，在它的启动温度烟高于正常的烹饪温度。首先，让某些不使用，拥有一个强大的气息任何油。

STEP 3
倒在你所选择的油，周围散布其均匀涂布盘或煎锅。为了达到最佳效果，擦在你所选择的油无论是布或纸巾。覆盖烹饪表面的每平方英寸。

第4步
放置铸铁，倒置，放入烤箱预热，用一块搁它放在烤箱架铝箔在它下面。这里的目标是为盘或煎锅加热，待油达到其烟点。然后才把有的结果在期望的不粘涂层的化学反应。不同的精油有不同的冒烟点。为了使亚麻籽油到它的发烟点，把你的炉中以高达其最大热休息。如果您使用的植物油，保持在350度。烤铸铁约一小时，然后关火，并允许金属去除之前完全冷却。

其他提示
最终，铸铁将需要再次调味。为了拖延了，只要有可能，切记不要用洗碗剂当清洗炊具。只需用清水冲洗干净，用软布，而不是鞭打垫擦拭下来。加少许盐擦洗功率，如果需要的话。当铸铁表面变得迟钝而粘，你就会知道，时间季节再来。