最好的后院烧烤

业界不断推出,使烤自己喜欢的食物更容易,更有趣的新技术。

最好的后院烧烤

当你想到后院娱乐,你认为两者之间烤热狗,玉米芯,和一切的。无论您是计划,以取代旧的或以构建一个完全成熟的户外厨房,与本导购启动。为了简化您的最佳烧烤搜索,我们列出来承担的最重要因素考虑哪些功能优先,并找出。

  1. 最佳的整体:韦伯SPIRIT II 2 - 燃烧丙烷烧烤
  2. BEST木炭:韦伯原烧水壶高级木炭烧烤
  3. BEST TABLETOP:韦伯液态丙烷烧烤
  4. 最佳内置:公牛户外内置天然气烧烤
寻找最佳烧烤后院户外野炊

选择正确的烧烤

燃料因素

  • 木炭:最初用于烧烤的户外燃料木炭(以型煤的形式)仍然畅销,因为它为户外厨师提供了高度的温度控制,使用的型煤越多,烹饪温度就越高。这个键入烧烤借给食物鲜明的烟熏味这让人想起篝火做饭。他们也是一些最经济实惠的烤架,运行$ 50至$ 200,根据大小和质量。
  • 丙烷:目前市场上的畅销书是由来自可填充20磅的丙烷气体提供动力。坦克,容易在超市和家装店。烤架配备燃烧器和自动点火器火起来,在触摸和转盘的转动调节热量。丙烷烤架是便携式,虽然从小型桌面型号到大直立的版本有所不同。预计支付$ 100到$ 1,100丙烷烤架,根据大小,质量和添加的选项。
  • 天然气:由于天然气不一样丙烷罐方便前来,是天然气运行户外烤架通常被设计成永久安装在室外厨房和连接到家里的天然气管线(为持牌水喉匠工作)。随着天然气烧烤,你不会有大约牵引丙烷罐烦恼,但你会付出更多,高达4000 $的顶级的线模型与所有的花里胡哨。
  • 颗粒:像炭烤,颗粒烤架传授轻烟熏味从硬木的颗粒燃烧,枫木,樱桃木,橡木,或牧豆树,全部可在DIY和农场用品商店的选择食物。的燃料箱保持粒料和根据需要自动保持设定温度用于烹饪或用于在较低的热吸烟肉类它们配送到烤架的火室。因为颗粒格栅自动饮水机需要电力来运行,你还需要一个外部电源插座或延长线做饭。

估计一下

在确定烤架的尺寸时,最重要的测量是它的整个烹饪表面。一个小烤架,适合烹饪10至12个汉堡饼,应该有至少300平方英寸的烹饪表面。一个有450到500平方英寸烹饪面积的大中型烤架可以容纳24个汉堡馅饼。有些烤架配有附加的侧燃烧器,可以容纳小烤架或锅,这有助于扩大烹饪面积。说到烤架的尺寸,通常最好比你想象的要大一些,以防你想做额外的东西,比如玉米棒子或什什锦饼干。

评估其他选项

使烤肉店在市场上和烤肉师傅心中脱颖而出的往往是临时演员。你会发现有很多选择,所有这些都是为你的后院烹饪量身定做最好的烤架。但是你不需要花很多钱买一本“作品”,在你开始购物之前,用下面的列表来确定对你来说最重要的。

  • 篦子:当用不锈钢和涂瓷的铁或涂瓷的钢栅制成时,用来盛放食物的铁条特别容易清洗,而且特别耐用。然而,未涂层的铸铁炉排倾向于生锈和腐蚀,如果他们不及时清洗使用后或如果烤架位于高湿度区域,则手动干燥。避免使用薄钢或铝格栅(通常是最便宜的品牌)烤架,因为它们可能在几个月内生锈、弯曲或磨损。
  • 红外技术:红外技术以其均匀的热分布而备受推崇,在一些高端的燃气烤架上也有应用。这种气体加热一个辐射加热元件,然后辐射到整个烤架的烹饪室。用户报告说,辐射热提供了一个稳定的烹饪温度,如果你正在烹饪一大块肉,如烤肉或烤一块石锅比萨,这是可取的。
  • 烤肉店:如果你打算偶尔烤一只感恩节火鸡或一只小一点的鸡肉,一个圆形烤盘会派上用场的。有些烤架包括一根钢筋(或者它单独提供),用来插入大块肉或整只鸟,然后悬挂在烹调室的中心。从外面看,你可以在烤肉时手动旋转肉,或者如果烤架有自动旋转烤盘,它会为你慢慢旋转肉。
  • 侧燃烧器:许多煤气烤架都配有一个或多个侧燃器,可以用来加热锅碗瓢盆的额外食物,就像你在炉子上做饭一样。
  • 网格:如果你准备好在户外做每一顿饭,包括周末早上做的薄煎饼,你会从带有烤架表面的烤架中受益。一些这样的烤架只要一个大的烤盘表面(没有格栅),而其他分手既格栅和由烤架烹饪表面。

我们的最佳人选

你个人的烹饪风格,您的预算,和你的家人的喜爱的食物都是重要的考虑因素选择适合你的后院烧烤最好的时候。但你不能出差错以下任一。

最佳烧烤餐厅:韦伯烈酒II

图文:amazon.com

一。整体最佳:韦伯SPIRIT II 2 - 燃烧丙烷烧烤

大多数业主会喜欢韦伯SPIRIT II 2 - 燃烧丙烷Grill餐厅,配备了450平方英寸烹饪表面,易于清洁的瓷器上釉铸铁箅子的。还有一个油脂收集盘,温度计,燃油表(所以你当丙烷罐已接近空的认识),和自动点火开关。并非最不重要的,其方便的开放式购物车的设计树叶足够的空间,丙烷罐的存放方便。

最好的木炭烧烤:韦伯原创

图文:amazon.com

2.最佳木炭:韦伯原烧水壶高级木炭烧烤

对于木炭做饭最好的,没有比韦伯的原始水壶高级木炭烧烤。您可以在同一时间在380平方英寸烹饪区准备多达13个汉堡(使用包括汉堡出版社),每一个汉堡将有篝火的味道!额外的味道是什么让人们去后一年一样格栅的易用性回韦伯的原始一年。所述盖和所述烹调器的碗是瓷漆包线抵抗生锈,和灰捕手位于所述碗的下方,以使清理一个单元。

最佳台式烧烤:韦伯液态丙烷

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三。最佳桌面:韦伯液态丙烷烧烤

如果你的甲板或露台上没有足够的空间放一个大烤架,别担心。韦伯桌面丙烷烤架就在这里。这个小烤架配有自动点火装置和189平方英寸的搪瓷铸铁格栅,足够大的空间一次烤四个大汉堡。耐用的搪瓷机身和盖子使您可以轻松地从您的露台转移到一个尾随活动,因为它有八种颜色,您可以选择一个匹配您最喜欢的球队球衣的颜色!

最佳内置燃气烤架:Bull户外产品

图文:amazon.com

四。最佳内置:公牛户外产品内置天然气烧烤

增加600平方英寸的烹饪面积(不锈钢炉排)一个圆形烤盘到您的室外厨房与这个令人印象深刻的固定烧烤从公牛户外产品。它直接连接到煤气管道,把厨房的烹饪能力直接带到你的后院。