最好的土耳其巴斯特为您的厨房

火鸡，最好的形状，是多汁，嫩的肉和脆褐色的皮。你不必是一个高级厨师，关键是使用正确的工具。火鸡在烤的时候，很多美味的汁液会流出来，并在锅底聚集。火鸡滴油器可以区分干火鸡和美味的火鸡:这个工具可以将聚集在烤盘上的汁液和滴漏抹在肉上(不用担心烫伤或油溢出来)。

土耳其店员超出了他们名称中的任务。这些工具还可用于确定汤和调味料，将液体转移到不同的容器中，并用糕点奶油填充甜甜圈。这些店员很简单，但真正多功能。土耳其店员采用三种不同的材料 - 塑料，玻璃和金属 - 以及最后的橡胶或硅胶灯泡挤压。它们的长度不同，易于拆卸和清洁而变化。最好的土耳其巴斯特为您的厨房配备良好，并在您的土耳其下方到达烤箱最热门的零件时适当的长度，导致金色，嫩的鸟类。

我们的首选

本指南提出了一些可用的一些顶级土耳其禁忌的建议。

最佳整体:Norpro豪华不锈钢Baster

诺普罗(Norpro)的高级不锈钢注油器更进一步，让你的肉尽可能的柔软多汁:这款45毫升容量的注油器包括一个肉类注射器的尖端，可以牢固地拧在注油器的末端。这一功能允许厨师在烹饪前将腌料和卤水深深注入肉中。一旦火鸡进入烤箱，就可以拧开螺丝，用附带的刷子清洗喷射器。11英寸的滴油管正好够到烤火鸡的下面，用硅胶灯泡把火鸡的汁液和汤汁拉上来，把美味的液体涂在火鸡表面。

这种Norpro Baster的不锈钢结构有几个好处。如果您将其放入烤箱中，金属管不会熔化或粉碎 - 也不是硅胶灯泡，这是散热器至450华氏度。在使用前，可以用热水加热Baseter管，使果汁冷却并凝固。不锈钢也易于清洁和消毒。该NORPRO BASETER还可用于吸收汤或炖料的表面，或者代替将液体转移到较小容器的漏斗。

亚军:Norpro洗碗机安全玻璃滴注器

诺普罗的洗碗机安全玻璃滴注器的容量比许多市场上的更大，能够抽出2盎司的液体而不滴水或泄漏。玻璃管是耐热和防碎的，不会融化或过滤味道或化学物质到液体中。这些特点使得Norpro不仅是给火鸡涂油的理想选择，也是为大量汤脱脂和检查自制葡萄酒或啤酒味道的理想选择。Norpro具有坚固且易于挤压的硅橡胶灯泡，可拆卸用于洗碗机清洗或消毒。令人惊讶的廉价和大的工作，这诺普罗滴管是一个非常值得的选择。

人体工程学的选择:Tovolo易于使用的角度倾斜滴灌

Tovolo的Dripless Turkey Baster采用了一种异常形状的灯泡，自然地适合您的手掌，具有更多区域来抓住手的最广泛的部分。灯泡的柔软硅胶纹理使得舒适和安全，即使处理大量的液体也是如此。一个特殊的无滴水阀融入基础上，因此液体从未进入灯泡本身 - 在清理时，巨大的好处。

托沃罗滴管的尖头使触底更容易。多亏了无滴阀，一旦液体进入耐热塑料管，它就会一直呆在那里，直到厨师选择通过倾斜的尖端释放液体。尖端和灯泡都是可拆卸的，便于用附带的刷子清洗，而Tovolo配有一个额外的尖端，以防丢失。对于那些需要一点额外的抓手或不能挤压坚硬的圆形灯泡的厨师来说，这款Tovolo火鸡滴油管是一个伟大的人体工程学选择。

最合算的:Fox Run玻璃火鸡滴油器

Fox Run的火鸡滴管包含耐热和防碎玻璃，每隔半盎司的测量标记在管子上清晰地显示出来。这种管子可以让厨师精确测量液体的量，并看到有多少液体被抽出，而不会像塑料滴油管那样有融化或浸出味道的风险。对于使用Fox Run滴管从汤和炖菜中吸取脂肪的厨师来说，视觉灵敏度也有助于确保只去除脂肪，而不是美味的肉汤。硅酮灯泡很容易挤压，足够坚固，以防止滴漏，12英寸的长度是理想的大多数用途。该滴注器可以拆卸进行简单的清洗，虽然它是洗碗机安全，手洗是推荐的。

最佳预算：Norpro尼龙火鸡巴斯特

Norpro Nylon Turkey Baster看起来像一个基本的塑料游艇，但隐藏在这个简单的选择里面是思想的结构，使其变得非常有效。尼龙Baster热耐热至450华氏度 - 在充满沸腾的液体或浸出化学物质时，没有熔化的危险。10.5英寸半透明管允许用户看看已经绘制了多少液体，并且在管上印象深刻的有用的测量标记允许精确的塑料（尽管标记有点难以看到）。灯泡易于挤压硅胶，用于强大，毛绒吸力，两件游艇拆开清洁。诺尔隆尼龙土耳其大咖啡是智能预算选择的价格低于一些咖啡。