10种适合新手种植的蔬菜

如果你一直想在菜园里种蔬菜,但又不敢尝试,那就从种植那些几乎肯定会成功的蔬菜开始吧。对于一个新的园丁来说,维护一个大的蔬菜园可能是压倒性的,所以从小的开始,采摘三到四种你想种植的作物。一旦你觉得舒服了,再加几个。没有太多空间?许多蔬菜,如豆类、番茄、罗勒、菠菜和沙拉用的绿色蔬菜,在容器中生长得很好。找一个或两个大的花盆,在任何一个每天至少有8小时日照的地方开始种植花园。事实上,在你决定挖出你院子的一部分之前,建立一个容器花园是一个很好的试验方法。对于那些快速发芽的蔬菜,比如豆类、豌豆和西葫芦,不要为启动植物而烦恼。将种子直接种在土壤中。为西红柿和胡椒省点钱吧,它们需要更长的时间才能达到移植大小。 Whatever you grow and however you choose to do it, enjoy cultivating your first vegetable garden. By the time your harvest reaches your dinner table, you may find yourself hooked.

布什豆子

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布什豆子

布什豆是目前最受欢迎的豆子家庭园丁.它们生长在紧凑、浓密的植物上,所以它们不需要木桩、杆子或棚架。只要种植,在7到8周内,你就会有美味的作物,可以采摘和食用。每两周种一种灌木豆,整个夏天你的餐桌上就会有新鲜的豆子,有足够的豆子可以冷冻或罐装,以备冬天食用。

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萝卜

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萝卜

萝卜尽可能接近,因为你可以在花园里瞬间满足。他们是超高速的种植者并且可以在三周内成熟!当它们是清脆和温和时,他们最好收获,所以不要让他们在花园里徘徊太久。沙拉中有点萝卜有很长的路要走,所以寻找新食谱,找到使用赏金的创造性方式。

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菠菜

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菠菜

生长菠菜非常容易,使其成为首次园丁的伟大作物。这种快速种植的植物产生了很多叶子在温和的天气里早春和早秋的季节。它能忍受寒冷的温度,甚至低于冰点,并能在温暖的气候中过冬。当它看起来大到可以吃的时候,你就知道可以摘了!

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绿色蔬菜

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绿色蔬菜

即使在窗台上,也可以在任何地方种植混合的绿色。生菜是一种凉爽的天气作物,可以在春天和秋天种植。它不介意拥挤所以,拿一个罐子,把种子撒进去。当一些叶子长到可以吃的时候,就把作物削薄,然后根据需要继续剪叶子,直到植物把花茎插上去。如果你有雄心壮志,拯救一些种子下个赛季。

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球花甘蓝

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球花甘蓝

西兰花拉贝是另一种容易食用的凉季蔬菜,值得一吃斑点在你的花园里.新园丁需要注意的唯一一件事是,它的插穗非常快,所以当你看到花蕾出现时就收割,在花蕾以下5英寸的地方修剪。一根新芽会在剩下的茎附近生长,这也可以收获。在早春和秋天种植,并享受。

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瑞士甜菜

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瑞士甜菜

瑞士甜菜是一种耐寒的种植者,同时也美味,营养丰富,色彩鲜艳。瑞士甜菜与菠菜和甜菜有亲缘关系,它的叶子可以作为二者的替代品。白色品种比彩色品种的产量更高,但彩虹瑞士甜菜的产量是无可匹敌的观赏价值无论是你的花园和你的盘子!另一个阴凉的作物,瑞士甜菜可以在春天和秋天种植。

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西葫芦

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西葫芦

西葫芦对于第一次种菜的园丁来说是理想的蔬菜,因为它非常容易种植。尽管它需要很大的空间,它不需要很多耐心。一旦水果套装在植物上,它会比你想象成熟,从字面上成熟,以便在几小时内成长!

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大黄

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大黄

大黄是抗旱和冬季耐寒的,它是没有大多数害虫和疾病问题。它在较冷的气候条件下生长得很好,尤其是在美国北部和加拿大。它是多年生植物,将继续生长8到15年,尽管你应该避免在第一年收获任何东西,让植物有时间建立。尽管被忽视,它仍能茁壮成长,这使它成为经验不足的园丁的完美选择。

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罗勒

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罗勒

草本植物是非常容易成长,罗勒可能是最受欢迎的。它不仅闻起来和口味美味,在花园里看起来很漂亮,很可爱,因为景观美化。一个警告:它是非常冻融的,所以一定要等到温度在50之前在种植外部。罗勒也是如此在容器中很棒,但请务必定期水以防止它干燥。

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羽衣甘蓝

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羽衣甘蓝

羽衣甘蓝是一种易于谨慎的, cold-hardy绿色。事实上,它的味道得益于一点霜冻。你可以在沙拉中生吃这种绿叶蔬菜,也可以蒸、炒甚至烤。羽衣甘蓝片是一种新的脆嚼食品。从底部收割叶子,从树冠留下至少四片叶子,这样植物就能继续生产。

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