其截止日期真的重要吗?

每个人都有从冰箱里的一些点拉的东西有问题的,闻了闻,然后把它交给别人问,“这还是不错的?”But sometimes, the “sniff test” just isn’t good enough—especially when you're checking expiration dates of items beyond the fridge—items that, when past their prime, may actually have become useless—or dangerous—without showing any real signs of spoiling. It's important to check and understand a package's expiration date. Read on for the basics.

解码术语

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食品截止日期

“过期日期”标识了a的最后日期餐饮或家庭好可以安全食用或使用。但是你知道提供这种日期一般是自愿的?联邦法律要求,以列表的到期日期的唯一项目是婴幼儿配方奶粉和一些婴儿食品;许多(但不是全部)国家也“被卖”对乳及乳制品日期需要到期或。

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更多短语知道

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食品过期日期

标签上写着“最佳食用”、“最佳食用”或“保证新鲜”,这些都是制造商提供的建议,以确保最高质量。类似的,“born on”日期啤酒包装可以让你追踪啤酒在瓶中存放了多长时间(知道这一点很好,因为啤酒三个月后就会变质);“包装”日期是指罐装或包装好的产品被制造商密封的日期。

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需注意:肉类市场

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肉类和家禽

肉类迅速败坏,即使放在冰箱里,它可以使牛排危险的为你的下一顿。通过在冰箱中只有一到两天饲养家禽,避免严重的疾病;牛肉,小牛肉,猪肉,羊肉为三至五天;海鲜一到两天;和绞肉和一到两天地面家禽。

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好的指南:新鲜奶制品

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喝牛奶过期

如前所述,大多数州要求对乳制品日期“由卖”,以确保它们仍然适合购买后在家中使用,而且很多供应商也发布“最好的,如果使用”日期清晰。据在线健康资源WebMD表示牛奶通常是罚款,直至本周日“的卖”之后;你带他们回家后的消费为三到五周的安全。

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好的指南:在罐头里

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罐头食品

在阴凉,干燥和黑暗的环境下妥善保存,罐头食品有保质期长。按照食品药品监督管理局,高酸性的食物,如番茄酱是18个月的安全;低酸的食物,如绿豆,蔬菜甚至会更长,可达保持五年。如果您的罐头显示鼓胀或变色的迹象,但是,马上折腾它们,因为这些可能被污染

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饮食指南建议:香料是正确的

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香料的保质期

草药和香料从热,潮湿和阳光直射,最好存放在远离。主要生产商麦考密克建议你可以保持地面香料周围两到四年,整个香料四年,并为一至三年的阔叶草本植物。如果您在香料柜发现一个过期的罐子,内容大概仍可食用,但他们已经失去了他们的潜能和风味。


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好的指导方针:烘焙改变

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不小苏打过期

虽然它的保质期很长,但小苏打可以坐在冰箱如果你不经常烤面包,这是一个有用的存储提示。包装上应该标明推荐的“截止使用”日期(大约在打开后的6个月),但你可以通过混合半杯热水、四分之一茶匙醋和四分之一茶匙小苏打来测试发酵剂的效力。如果它嘶嘶作响,你就有生意做了!


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好的指南:真正的收费

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不要电池过期吗?

电池工作通过化学反应,它从制造的那一刻开始,无论是否为设备供电。因此,电池的寿命取决于电池何时组装,而不一定取决于你把它放在遥控器或烟雾探测器上的日期。电池越旧,充电容量越小;过了“最佳使用期限”的电池仍然可以很好地工作,只是时间不长了。

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好指南:清洁难题

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化学清洗

有时甚至是好产品去点不好的情况下,最常见的家用清洁剂。随着时间的推移,所有的清洁产品最终都会失去它们的效力,储存它们的塑料容器也会慢慢退化。最佳实践,遵循指导方针好管家设置保留清洁工:保持液体和粉末洗涤剂6到12个月,多清洁工一到两年,消毒喷雾剂和擦了两年,手工洗碗皂12至18个月,三个月自动洗碗皂。

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好的指导方针:剩余油漆

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家庭有害废物

油漆虽然不总是贴标签,但会变质。变质的油漆通常有酸牛奶或氨气的味道,而且块状的结构会把油漆弄得一团糟你的项目。不同制造商的保质期不同,但未开封的罐头一般可以保存2到5年;打开部分油漆罐,可以使用6个月到5年。在你的易拉罐上注明“已购买”和“已打开”日期,以备将来参考。

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需要HEED:药用事项

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服用过期药

法律要求药品有保质期,消费者应该认真对待。根据FDA的说法,药物中的化学物质会随着时间的推移而分解和改变,变得更厉害——甚至有毒——或者根本无效,无法提供你需要的好处或治疗。所有药品的包装上都应该有保质期正确地丢弃在那之后的日期。

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需要HEED:消防战士

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做灭火器过期

制造商的地方灭火器的生活5年和15年之间。虽然灭火器可能也没有明确标明,因为它是在其他商品上的失效日期,你应该每月读压力表。只要针落在绿色区域,你会好于任何紧急情况下的地方;如果压力表读别的什么,更换的时候了。

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没有更多的嗅探测试

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过期日期的意思

现在您已经了解了不同的到期日短语,你可以有意识的消费者,当购买食品。

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