工作台面类型

当谈到台面类型，有两个自然和人工表面选项可供选择。从最便宜到最贵的主要选择如下:

层压板。这是最受欢迎的类别。有许多颜色和图案可供选择，价格在每线性英尺15美元到40美元之间。大多数是由一种表面贴面的芯材构成。Formica是一个常见的品牌名称。缺点是表面可能划伤或烧伤，不容易修复。

瓷砖。像层压板台面，瓷砖是在宽范围的颜色。此外，瓷砖有各种尺寸，纹理和饰面，以及密封个别砖之间的接缝灌浆也可以涂色，以补充强调或突出。瓷砖可以通过能够做它，自己动手，这可以使他们更实惠的安装。成本从$ 10平方英尺或更少至$ 50或以上变化，这取决于所选择的瓦和安装成本。我建议你买釉面砖（他们就不太可能污渍或划痕）和环氧灌浆。缺点是地砖可以打破（尽管维修相对容易）和灌浆需要定期更换。

木材表面。与层压板或瓷砖相比，颜色的范围要窄得多，但大多数选择木质台面的人会这样做，因为他们喜欢天然木材的颜色。枫木最常被用作台面，但樱桃木、桦木、红木和其他木材是其他的选择。通常木制柜台是所谓的砧板表面，由粘在一起的实木条组成。他们可以染色，凹痕，或烧伤，但通常砂光和重新密封将恢复统一的完成。木材也容易受到湿度变化的影响(产生膨胀甚至形状的变化)，所以在水源附近小心密封是至关重要的。表面还应定期处理蜡或清漆适合食品制备表面。成本适中，在50美元到100美元每线性英尺，和diy的人很可能能够成功地安装这些表面。

坚硬的表面。这些合成表面是由聚酯或丙烯酸树脂和矿物填料制成的。它们有许多颜色、纹理和图案，其中一些类似于其他材料，包括木材、石头，甚至玻璃。厚度不同，但Vz英寸可能是最常见的。Corian和WilsonartGibraltar这两种常见品牌的固体表面的一个优点是，可以用研磨垫抛光划痕和划痕。这些表面不太可能被染色，但会被刀弄出疤痕，或者暴露在高温下变色。安装最好留给专业人员。价格范围很广，从每线性英尺大约50美元到200美元不等。

石头。花岗岩是最受欢迎的石材台面类型，但大理石，肥皂石，和其他也可用。石头台面非常耐用，但也非常不可原谅——祖母家的古董瓷茶壶只要一滑，接触到的时候就会变成一堆碎片。石头不太可能被划伤、刮伤或烧焦，尽管有天然色素的咖啡、食用油和液体会被弄脏，尤其是大理石柜台。皂石需要定期密封，以保持其良好的外观，所以花岗岩是最接近一个无忧无虑的石头表面。虽然石头是一个伟大的选择，如果你想让你的厨房柜台永远持续下去，这也是一个昂贵的路线，因为价格从100美元到250美元的线性英尺安装。安装工作最好留给专家来做。

台面可以选择多种不同的表面，在不同的高度，并与插图和补充，以匹配任何任务。台面可以比标准或建立更深包括书桌和腿部空间的用餐区，或者向方便在以下几个方面面向：

娱乐。对一些房主来说，食物就是与朋友、家人和公司分享的东西。花岗岩和大理石台面一直以来都是流行的食品台和服务柜台。新的固体表面，混凝土，和e-stone选择也提供了一些惊人的选择，显示和餐饮柜台。

烘烤。对于那些对烘焙感兴趣的人来说，一个合适的台面是必不可少的。这可能意味着要安装大理石或花岗岩台面部分，以保持适当的冷面团滚动。根据家庭面包师的身高，揉面和擀面的工作可以从标准的36英寸的台面高度降低，使其更舒适。专家建议在肘部以下7 - 8英寸的地方放置一个可滚动的台面，用于烘烤和混合食物。