最好的木质颗粒吸烟

在你的后院吸烟羊肉,牛肉和肋骨的木质颗粒的美味新的混合物。

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最好的木颗粒选项

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木屑颗粒是吸烟的理想选择,因为它们产生强烈的烟雾,迅速密封在自然的水分,同时为您最喜欢的食物添加不可抗拒的烟味。要想用木屑达到同样的效果,你需要在鼓,子弹或蛋吸烟者

选择最好的木质颗粒取决于你想要添加到食物中的口味、你正在吸烟的食物类型,以及你想要混合口味还是单一口味。看看下面的顶级木颗粒产品,了解哪些木颗粒适合您的口味。

  1. 总体上最好:路易斯安那烧烤55405混合颗粒
  2. 巴克最好的爆炸:BBQRS Delight Wood吸烟颗粒品种价值包
  3. 最佳豆科灌木:Traeger Grills PEL305 Mesquite Hardwood芯片组
  4. 最好的胡桃木:CookinPellets 40H山核桃烟丸
  5. 最好的甜蜜和烟雾:Green Mountain Grils优质苹果硬木颗粒
  6. 最好的美食混合:熊山烧烤硬木颗粒-美食混合
  7. 最佳木炭混合物:木材杰克烧烤烤木颗粒
  8. 最好的威士忌味道:杰克·丹尼尔正在吸烟烧烤
最好的木颗粒选项

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选择最佳木材颗粒时应考虑的问题

在选择木质颗粒来熏制你的食物之前,确保你选择的是食品级颗粒。加热球团应专门与a球团炉要么柴炉也不适合烹饪,因为它们是用低质量的木材和其他添加剂制成的,会降低食物的味道,可能会对你造成伤害。继续阅读,了解更多关键的木屑颗粒考虑。

木材种类和口味

木颗粒有许多不同的类型和口味,如果搭配得当,可以用来提高食物的味道。一些最常见的是竞争混合,梅斯基特,山核桃,苹果木,美食混合,果木混合和木炭混合。

  • 竞争混合结合樱桃,山核桃和枫木硬木,生产甜味,烟熏味,果实唐人为广泛的食物,包括牛肉,猪肉,水果或蔬菜。
  • 豆系木质颗粒具有稳健的香气和烟熏的干燥品味,其特征在于它们含有挥之不去的甜味,他们灌注在您的食物中,使Mesquite Pellets成为鸡肉和猪肉的好选择。
  • 山核桃木质颗粒给你的食物带来烟熏熏肉的味道,非常适合烟熏烤肉。
  • 苹果木颗粒有一个烟熏味,混合了温和的甜味,使其成为吸烟猪肉的理想选择。
  • 美食混合混合多种大胆的口味,包括山核桃,山核桃和豆科,为鸡肉,猪肉或鱼添加一个胸部味道。
  • 柴油丸子闻起来很甜,味道很甜,与牛肉、鸡肉和猪肉的味道很好地融合在一起。
  • 木炭混合物让你的食物有一种强烈的烟熏炭味,类似于在木炭烤架上烹饪的食物的味道。

100%加味木材vs.混合木材

木屑颗粒的风味可分为混合风味或单一风味,通常称为100%调味木材。

  • 100%加味木材可以参考单一的风味轮廓,或者如果没有填充物,可以参考木颗粒的纯度。这有利于确保您没有污染食物。这些木质颗粒还可包括其他类型的木材,例如竞争混合物,但不能用木材填充物制成。
  • 调味品可能比100%口味木质颗粒昂贵,因为它们通常将百分比与两种或更多种木类型组合使用。虽然这些混合物允许您在与非填充木颗粒相比时,它们在各种组合中使用不同的木质类型,但它们往往会产生较低的质量结果。

食物搭配

您希望选择合适的木颗粒味,具体取决于您吸烟的食物类型。

  • 牛肉从木炭,山核桃,米斯,山核桃,美食混合和竞争混合木质颗粒中获益。
  • 家禽最好的竞争融合,米斯,山核桃,苹果,水果和美食融合木颗粒提供的打火机。
  • 猪肉提供自己的甜味,增强了苹果,水果,苗条,山核桃,美食融合和竞争混合木质颗粒的味道。
  • 海鲜有一个狭窄的味道型材,真正用竞争混合物,苹果或水果木颗粒突出显示。
  • 水果和蔬菜烟熏应使用山核桃,苹果,水果,或竞争混合木颗粒为最佳结果。

风味强度

木质颗粒来自轻度到强大的一系列香料,使某些味道非常适合一种特定类型的食物,不适合不同类型的食物。

  • 温和的木颗粒口味最适合于熏制海鲜、家禽、蔬菜和水果,但也可以用来突出牛肉或猪肉的味道。这些木质颗粒包括桤木、枫木、山毛榉、苹果和樱桃。
  • 中木颗粒口味像橡木一样,梨或桃子不太常用,但可以为家禽和猪肉添加独特的风味。
  • 强烈的木质颗粒味道通常包括山核桃,山核桃,核桃和乳房。这些木质颗粒产生强大的口味,易于吸收到肋骨,牛肉肩和家禽中,尽管这些口味可能压倒更细腻的食物,如鱼。

你的烟民

抓住你的烤架上刷在你做饭之前要清理壁炉,但要确保你有正确的木屑用于你的烧烤架或烟筒。虽然许多木屑颗粒可以与各种烤架或烟筒一起工作,但有些产品只被设计用于一或两种烹饪工具。

常见的吸烟者类型包括丙烷/气体吸烟者,木炭吸烟者,补偿吸烟者,颗粒吸烟者,电吸烟者,鸡蛋烧烤吸烟者或kamado烤架,和水壶烤架。木屑颗粒可用于烟草烟机,颗粒烟机,kamado烤架,和水壶烤架,以及提供一些基本的风味增强气体,木炭,和电烟机,如果制造商指示。

我们的最佳人选

下面的产品被选为质量和价值,以帮助您找到您吸烟和烤肉需求的最佳木质颗粒。

最好的整体

最佳木材颗粒选择:路易斯安那烧烤55405竞争混合颗粒
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不用担心这个40磅重的大袋竞争混合球团的木材球团会耗尽,这些球团是由清洁燃烧的100%纯天然硬木制成的,来自北美各地。这种香精组合通常用于吸烟比赛,因为香精组合具有足够的灵活性,可以与各种具有挑战性的食物组合,效果显著。

该混合物含有约50%的枫木、25%的山胡桃木和25%的樱桃木,使您的食物具有甜、香、酸的味道,类似于水果汤,大大增强了牛肉、猪肉、家禽、鱼、羊肉、野味、蔬菜和水果等多种食物的风味。但是,制造商建议仅在颗粒烤架或颗粒吸烟机中使用这些颗粒。

最划算的

最佳木质颗粒选择:BBQrs喜悦木质烟雾颗粒品种价值包
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在单一的味道中,您可以使用这种实惠的品种包装尝试六种不同的口味,而不是获得一袋木质颗粒。这些颗粒可以与许多类型的外部格栅或吸烟者一起使用,包括气体,木炭和电动,并且在使用之前不需要浸泡,以便持久,烟熏燃烧。

这种包装每种口味一磅,每袋大约10次使用。这些口味包括苹果、山核桃、豆科植物、樱桃、山核桃和杰克·丹尼尔威士忌,让你有一系列的选择来提升食物的味道。由于颗粒口味的多样性,这个价值包可以有效地用于大多数肉类,肉类替代品,蔬菜和水果,你可能想要吸烟。

最好的豆科灌木

最好的木颗粒选项:Traeger格栅PEL305 Mesquite硬木颗粒
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如果在西南最着名的木质颗粒中有一种味道,它必须是豆系。这个西南部最喜欢用烟熏的干味来掩饰你的食物,其特点是挥之不去的甜味。这种20磅的乳房木质颗粒由100%的全天然硬木制成,没有结合剂或填料。

颗粒已经在美国可持续地源于100%的处女或非回收的硬木,用干净,蓝色的烟雾燃烧,让您吸食您的食物,以使其成为理想的味道。用这些颗粒用家禽,牛肉和鱼来真正体验大胆的味觉。

最好的山核桃

最佳木材颗粒选择:CookinPellets 40H山胡桃木吸烟颗粒
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虽然山胡桃木屑颗粒的味道不应被忽视,但这袋木屑颗粒还有另一个关键因素:你在一个袋子里得到的颗粒的数量。这袋木屑重40磅,确保你有足够的木屑供长时间吸烟。这些颗粒由100%的山胡桃木制成,它产生一种清洁燃烧的烟雾,能够补充你抽的大多数肉类和肉类替代品。

颗粒不含添加剂或填料,包括橡木和桤木填料,这是其他100%纯天然产品的典型特征。山胡桃木颗粒在包装前已经干燥,水分含量低,容易点燃。它们的灰分和灰尘含量也很低,所以你可以在不添加更多颗粒的情况下长时间吸烟。

最佳甜烟

最好的木颗粒选项:绿山格栅优质苹果硬木颗粒
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Applewood小球是一种很好的方法,可以让你的食物有甜甜的水果味,同时让食物充满浓烈的烟熏味,当你等待它完成吸烟或烧烤时,你会流口水。木材颗粒是100%全天然的,由不可回收的红橡木、苹果木和山胡桃木制成,不含填料、粘合剂或添加剂。

这些苹果木颗粒的直径比标准木颗粒大,可以燃烧更长的时间。这个袋子重28磅,已经干燥,这样小球更容易燃烧,同时产生的灰烬更少,使清理工作更愉快。适用于牛肉、家禽、猪肉、鱼、蔬菜和野味。

最好的美食混合

最好的木颗粒选项:熊山烧烤硬木颗粒 - 美食混合
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这款20磅袋木质颗粒是一种很好的选择,适用于需要木质颗粒的不常见吸烟者,这些吸烟者可以搭配几乎任何食物选择。熊山烧烤硬木颗粒将味道从山核桃,枫树,樱桃和橡木中联合起来,提供烟熏的味道,具有明显甜蜜的纯属。这种平衡的味道脱颖而出,增强牛肉,猪肉,鱼,家禽,羊肉,蔬菜和水果。

美味的混合木屑颗粒由100%纯天然硬木制成,这意味着它们不含粘合剂、填充物或添加剂。这些颗粒也可用于大多数烤架和烤架,包括颗粒烤架和烤架,燃气烤架和烤架,木炭烤架和烤架,以及电动烤架和烤架。

最好的木炭混合

最佳木质颗粒选择:木材杰克BBQ烧烤木质颗粒
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木颗粒木炭混合物可以有多种味道组合,味道烹调食物的味道,但很少的口味靠近山核桃和木炭的混合物。烟熏猪排,牛肉肩或充满鸡,用这些木质颗粒在天然水分中密封,并用坚固的烟熏木炭味来注入食物。

木质颗粒在美国制造,并采用大型20磅的袋子,具有易于使用的携带手柄。这些山核桃和木炭颗粒是用100%的非再循环树纤维制成,不含添加剂,所以你知道颗粒烧伤清洁。用木颗粒烤架或木颗粒吸烟者使用这些颗粒。

最好的威士忌味道

最佳木质颗粒选择:杰克丹尼尔烟熏烧烤颗粒
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Jack Daniel的吸烟烧烤颗粒是使用来自陶奇堡,林奇堡,Tenn的冰块制成的,其中木炭在与橡木木材混合并变成木质颗粒之前,将木炭浸泡在威士忌中。该方法为木质颗粒提供了强烈的木炭和威士忌味,为厚厚的牛肉,猪肉和羊肉添加了强烈的,渗透味道。

这些木质颗粒在一个大型20磅的袋子里,由100%的全天然橡木木材制成。没有填充物,颗粒干净地燃烧,不会产生大量的灰烬。这种颗粒配方适用于颗粒式燃烧的烤架和吸烟者,但颗粒易受潮湿的影响,因此当它们不使用时,您应该将它们存放在密封容器中。

使用木屑颗粒的提示

在为烤架或吸烟者购买木屑之前,你需要确保选择食品级产品,而不是加热木屑。这些都是制造用于木屑炉产生温暖,而不是烧烤和吸烟的食物。

当你第一次打开木质颗粒袋时,不要浸泡它们。在使用之前,木质颗粒不需要浸泡,如木屑。每次使用它们时,你也应该检查霉菌或真菌的颗粒,用你的烧烤撒格栅钳子.将颗粒储存在干燥、可密封的容器中,以确保湿度不会渗入颗粒,导致其质量和味道下降。

  • 确保使用食品级木颗粒,而不是简单的加热颗粒。
  • 您应该始终检查您的颗粒,以确保没有霉菌或真菌的迹象,可以污染您的食物。
  • 在使用前,木质颗粒不需要在水中浸泡。
  • 将颗粒储存在干燥、密封的容器中。

关于您的新木颗粒的常见问题解答

在投资一种新型木质颗粒之前,请查看这些常见问题及其答案。

问:木质颗粒安全吗?

是的,当木颗粒被正确使用和储存时,它们是安全的,尽管你应该确保你的食物中含有食品级的颗粒。

问:颗粒和木屑有什么区别?

木屑是由经过精细研磨和压缩的硬木制成的,而木屑是经过木材削片机的硬木片。颗粒物也更适合烟熏肉,因为它们比木屑燃烧的温度更高,速度较慢。而木屑更适合烧烤。还应该注意的是,你不需要弄湿木屑,但是弄湿木屑是一种有效的方法,可以在你的烤架上长时间地减慢燃烧速度。

问:在使用前是否需要浸泡木颗粒?

不,在使用前不需要浸泡木颗粒。事实上,浸泡它们或甚至将它们储存在潮湿的条件下可以降低颗粒的质量。

问:你可以在颗粒吸烟管中使用木屑吗?

是的,您可以在颗粒吸烟者管中使用木屑,但您最终会使用比使用颗粒的显着更高的木屑。木颗粒也比木屑更美味,如果你有它们,最好使用颗粒。

问:木制颗粒在吸烟者中多久了?

这取决于烟筒的燃烧程度,但平均来说,一袋40磅重的木屑要燃烧8到26个小时。