保持新鲜
冰箱是有史以来最伟大的发明之一。它为储存食物提供了一个安全和便利的地方，它将冰冷的饮料放在指尖。您已经知道您的冰箱非常适合保存剩菜和乳制品，但您可能不知道在冷温度下保持一些食物实际上变坏。继续阅读，了解您永远不会放入冰箱中的哪些事情。
未切割的甜瓜
冷静整个甜瓜 - 无论是西瓜，哈密瓜或蜜露 - 在冰箱里占用太多的房间。更重要的是，将这些Mega果实保持在冰箱中停止成熟过程，这意味着它们不会像他们在室温下保持鲜美一样好吃。Chilly Temps还减少了甜瓜中发现的健康抗氧化剂。将这些水果放在台面上，直到他们准备吃。如果您有剩下的话，将它们存放在冰箱中的气密容器中长达三天。
生土豆
蜂蜜
由于其高糖含量，蜂蜜，天然防腐剂，不需要制冷。事实上，弹出冰箱里的蜂蜜几乎保证你将无法挤出金色的善良。冷藏时，蜂蜜硬化，结晶，所以将其存放在一个架子在你的食品室里．如果你已经犯了冷藏的错误，不要把它扔掉。将蜂蜜瓶放入装有热水(不是沸水)的锅中，直到蜂蜜瓶恢复液态。
咖啡
如果您想在早上品尝杯芳香咖啡，请不要将豆子存放在冰箱里。一包咖啡受到冰箱的冷温度的凝结，烧烤了风味。此外，新鲜场地将吸收其他冷藏食品的气味，使咖啡味。为最好的品尝杯乔，在黑暗的地方在室温下将咖啡存放在一个气密的容器中，如橱柜内。
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西红柿
如果你不想让你的新鲜西红柿尝起来像硬纸板，就不要把它们放在冰箱里。一旦收获，番茄会继续成熟并产生味道，但只有在室温下才能如此。一场大寒阻止了成熟过程，使味道变淡。将新鲜的西红柿储存在工作台上，避免阳光直射。如果你自己成长番茄，收割的时候剪掉一点藤。附着的葡萄藤可以帮助番茄保持更长时间的新鲜，并给它更好的味道。
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洋葱
冰箱里的低温和高湿度会对洋葱造成严重破坏，破坏它们的纤维结构，使它们变得糊状，容易发霉。为了获得最好的味道和质地，将洋葱储存在通风良好、阴暗和凉爽的地方(不要冷)。在食品柜里放一个开放式的篮子是最好的。
面包
把面包放在面包盒里或橱柜架上，但不要放在冰箱里。冷冻面包会减缓霉菌的生长，但会使面包变得坚硬、有嚼劲而且味道不新鲜。如果你知道在面包变坏之前你不会用整条面包，那就用冷冻纸把多余的面包包起来，在冰箱里保存一个月。
绿色鳄梨
杂货店提供的许多鳄梨都是绿色和艰难的，并且在他们准备吃之前需要几天的时间来成熟。但是，如果你把它们放在冰箱里，他们只会成熟。你唯一应该冷藏鳄梨是它的完全成熟，但你还没准备好使用它。然后，在糟糕之前，制冷将给你额外的一天或两天。
草莓
制冷草莓减少了甜味，给了他们一个糊状的质地。为了更好的味道，在台面上储存新鲜的草莓，出于阳光直射，并在一天或两两次采摘或购买之内使用它们。在你准备吃它们之前，不要洗它们;洗涤后，草莓更快地变坏了。
新鲜大蒜的灯泡
没有什么能像新鲜的大蒜一样为意大利菜肴增加风味，但如果你把灯泡存放在冰箱里，如果他们萌芽的绿色射击就不要惊讶。另一种危险，大蒜灯泡容易发生冰箱的潮湿条件下的模塑生长。为了最好的味道，在黑暗，通风良好的地方储存新鲜的大蒜。您可以将剩余的碎大蒜在冰箱中储存一两天，但味道不能与新鲜碎丁香进行比较。
开放食品罐
一旦打开，不要将部分填充的食物储存在冰箱中。虽然冷温度将使产品稍微消除一段时间，但食物可以产生由于金属酸而侵蚀到本身的食物的金属味道。存储未使用的罐头食品的最佳方式是将其转移到一个单独的气密塑料食品容器中，然后冷藏。
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未成熟的香蕉
与此名单上的其他水果一样，香蕉将继续在室温下成熟 - 但是当放入冰箱时，成熟过程停止。在台面上储存未成熟的香蕉，出于阳光直射。你可以在冰箱里放置一个完全成熟的香蕉几天，但是当它变黑时不要惊慌。由于香蕉皮肤的乙烯含量而发生变黑，这在经受冷温度时经历化学变化。
椰子油
椰子油在室温下可以保持两年的稳定性，所以没有必要把它放在冰箱里，因为那样会变得很硬，几乎不可能舀出来。椰子油不像某些油在低温下仍保持液态，椰子油含有很高比例的饱和脂肪，这会导致它在冰箱里凝固。
冬季壁球
把冬南瓜、橡子南瓜、南瓜或其他种类的冬南瓜放在冰箱里会使它们的味道变淡，让它们变得糊状。你不需要冰箱来保持这些蔬菜的新鲜。当储存在黑暗、凉爽(不冷)的地方，比如没有暖气的地下室，这些秋季的宠儿可以存活两个月，甚至更长时间。剩下的生南瓜可以切成块，再冷冻两个月。
苹果
将新鲜的苹果储存在工作台上以获得最好的味道。虽然苹果在冰箱里保持脆脆的时间更长，但果皮中的乙烯含量(一种催熟剂)会导致附近的其他农产品更快地腐烂。如果你真的想要冷藏苹果，首先把它们放在一个密封的容器里，以防止变质你冰箱里的其他食物。
罗勒
巧克力
没人想看到巧克力被浪费掉!把零食放在冰箱里并不会让它不能吃，但它会吸收其他食物的气味，改变口感。把它放在柜台上或食品柜里，以获得最大的美味。
黄瓜
这句话可能是“像黄瓜一样酷”，但小黄瓜实际上对寒冷相当敏感。新鲜的绿色蔬菜在室温下最好吃。
没成熟芒果
让整个未切的芒果放在柜台上等待成熟。一旦它们准备好被切下来吃，你可以把它们储存在一个密封的容器里，然后放在冰箱里。
桃子
不处理的桃子应该留在柜台，直到它们略微柔软，并具有甜味香味。之后，您可以将它们保留在冰箱中，但仅限一两天。在冰箱中延长时，多汁桃子脱水。
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