采购指南：电烤箱

烧烤食物的球迷，欢呼吧！业界一直忙于完善电烤箱，尽显需要谁想要的易用性和长期烧烤全年的味道乡亲。本指南将帮助您了解有什么出来，如何选择最佳的电烤适合您的需求，从超级三明治机到可以对整个晚宴的价值肉类和蔬菜的重型机型。

电烤炉基础

不是每个人都有一个大的后院或温带气候常年。因此，尽管谁坚持要求是烧焦，烟熏味烧烤纯粹主义者可能会在电烤箱嗤之以鼻，这些器件就允许你烧烤食物室内或门廊或阳台在建筑物，禁止明火。此外，电烤箱不产生烟雾和焦证明携带致癌性，可能冒充长时间的后一个健康风险。事实上，一些较新的机型采用红外线加热，这往往更一致煮肉比其他形式的热量，包括火灾。

的电烤炉的加热元件，位于内侧或只是在炉灶面下方，与类似于任何其他的帘线供电厨房用具它 - 只是插入墙上的插座，煮了！油脂径流陷入滴锅通常包括与烧烤，而当你通过，也没有等待煤降温或处理煤气罐;你只需将其关闭和/或拔下电源插头。

更重要的是，清除通常是相当简单的，特别是在有活动板，可在水槽或洗碗机洗涤模式。最令人兴奋的“真正的”烧烤爱好者，有的机型现在好更好的近似传统的烧烤和食品口味相同的热强度吧。

购买之前，请检查电烤箱你的社区的政策。物业管理，业主协会，公寓，董事会往往有关于这类设备的具体规则，所以不要冒险了本可避免的冲突激烈的交流。

特点来考虑

体积小，方便台面烤架一般最适合于室内使用，而不锈钢的品种和那些上腿通常意味着户外使用和存储。个人模型，如广受欢迎的原创乔治·福尔曼烧烤非常适合做一个三明治或一对夫妇的小汉堡肉饼（这需要大约20至25平方英寸每人烹饪区），而较大的品种可能有炉灶那样大的500平方英寸，足以一下子就快速维修服务的大家族。

瓦数而变化，与约1200瓦特运行时更小的室内模式和较大的模型越来越接近2000。更瓦数，更强大的烤架，其通常使得它能够产生更高的温度和比其低瓦对应物更均匀地分配热。对于一个小烤架，你只需要足够的力量在时间持续加热食物的一个不起眼的量，在80平方英寸的台面格栅所以瓦数较低，例如，并不一定是坏事。

虽然台面版本是罚款与短绳，你要为你打算使用户外烧烤更长的电源线（或延长线，在某些情况下）。和附加功能可能包括可移动/洗碗机安全格栅，可调恒温器，和温度计。

最佳匹配

你想要最好的电烤炉为您室内或室外空间？看看三个收视率最高的和最畅销的车型在市场上的今天，基于评论由实际用户和评级由领先的消费试验场。

乔治·福尔曼GRP1060B（$ 25）
亚马逊评论家喜欢这个经典的台面烧烤用其标志性的同名制作电视上著名的拳击手乔治·福尔曼。该GRP1060B自称是“4服”，这意味着它可以容纳一次四个小汉堡肉饼，和1500瓦的模型三分之二加热其前辈的时间。有黑色，在其预算友好的价格（或铂金更多$ 10），这个伟大的小烧烤提供了一个快速，简单，削减脂肪，避免炭经济实惠的方式，在10分钟内烹调食物的食物或更低。可在亚马逊。

炭火烤小酒馆1750瓦红外线（$ 179），
对于多一点分量和传统的烧烤的看，炭烤小酒馆1750瓦的红外电烤炉赢得了很高的评价从Lowe的消费者谁举其重型结构和能力彻底烧烤食物不冷点，虽然不是特别快。红外热有助于肉煮一致，而一旦批次完成，可移动变暖托盘使一切在一个理想的饮用温度。审稿还提到站在烤炉组装方便，宽敞的320英寸烹饪表面和一个木炭 - 电烧烤甚至说，转换“红外线烧烤改变了我的心脏木炭。”可在劳氏。

肯扬电器城烧烤（$ 475）
专业的家居用品在评审云杉授予肯扬电器城烧烤其顶部7的2017年电烤架中的头号光斑尽管它是在一个巨大的代价，其结构坚固，简约的设计，并产生类似的热气体和木炭烤架能力设置它高于其在高档烤架类别同时代，大多由不锈钢型号的。1300瓦的台面格栅报价155平方英寸炉灶，低烟雾输出量和一次性滴盘化妆清理一件轻而易举的事，它的重量比较轻（24磅），双提手意味着它很容易提升和携带。可在cookwithkenyon.com。