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照片：Amazon.com.
大米是全球许多家庭的主食，温暖舒适的饭菜或者简单快捷的午餐选择。唯一的问题是，尽管米饭很简单，但实际上很难做到完美——除非你用的是制米机。
在炉灶上烹饪米饭可能是一种痛苦，特别是如果你以前从未这样做过。然而，使用大米制造商允许您制作几份米饭，而无需为此工作。只需舀米饭，加水，让它做它的魔力。如果您不熟悉电饭煲，请阅读，看看每次如何找到最佳米饭的最佳米制造商。
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今天的米制造商的功能比祖母可能已经使用的更多功能，例如可变加热，预编程选择以及其他类型的菜肴的整体适应性。简单地说：今天的米制造商不仅仅是米饭。
通过这么多选择，难以破译电饭煲是您和您家人的最佳选择。在开始浏览米制造商之前，这里有一些要考虑的事情。
有四种基本类型的电饭煲：常规，组合，微处理器（或MICOM）和感应炊具。
传统电饭煲在20世纪50年代，首先出现在北美货架上。它们的基座中有一个元素，均匀地将热量分布在内部锅上，顶部有一个非锁定盖子。传统的电饭煲采用自动关闭功能构建，但在烹饪中没有提供其他编程功能或多功能性。由于其缺乏编程能力，这种类型的炊具经常被忽略以支持高级模型。但是，它仍然可以提供优异的结果，并且通常也适用于蔬菜蒸笼。
结合水稻制造商也可以烹饪不同的菜肴和食物，而不仅仅是米饭。一些更复杂的组合米制造商可以用作自动压力炊具，也称为multi-cookers，并且可以准备鸽友的饭菜。
微型电脑或micom电饭煲有一个板载计算机芯片，编程为处理米饭和其他菜肴。微电脑米饭制造商配备内部热传感器，比传统制造商更受欢迎。内部传感器可以将温度的变化转换为处理器，该处理器将调整烹饪时间。此功能允许您设置并保留为您的烹饪。
就职加热是电饭煲的最新创新，比标准微电脑传统炊具更有效。感应通过移动平底锅的电子利用电磁技术来加热整个锅或内盆，允许更有效的热分布。感应炊具往往是Pricier，但可以响应比任何其他类型的微电脑炊具更快的温度变化。
在购买一台新的制米机时，你应该问自己两个问题:我定期要为多少人做饭，我的厨房有多少存储空间?
例如，商用电饭煲一次能够一次烹饪100杯米饭。但除非你正在运行寿司餐厅或拥有丰富的家庭，否则这很可能是不必要的。
当烹饪一到四个人时，3杯电饭煲应该足够，而不是在厨房里占用太多的房间。对于六个或更多人来说，您可能需要加倍那种大小。如果您计划使用电饭煲制作蛋糕或酸奶，选择更大的容量将使您能够尝试不同的食谱。
外部通常由硬塑料或不锈钢制成。室内杯，锅或锅还应采用耐用，易碎，无BPA材料制成。如果盖子是可拆卸的，那么与大多数常规设计的米制造商都是如此，它应该由钢化玻璃等固体材料制成。您还应该能够用湿布清洁炊具的脸部。
传统的米制造商通常具有一个开关，使它们变得非常简单。如果您想使用炊具以制作除米饭或蒸蔬菜以外的任何东西，您可能希望以数字控制更先进的模型。
一些多功能米饭制造商也可作为压力炊具加倍，可以烹饪许多食谱。因此，控制将更加复杂，但有点练习，耐心，看看指示应该帮助您创建一碗完美的米饭。
如今，大米制造商有20多个不同的烹饪设备，可以烹饪不同种类的大米和各种各样的菜肴，比如粥、炖菜或意大利面，这只是举几个例子。这些小电器还提供延迟设置，可以让你在需要烹饪和准备菜的24小时前预设你的菜。这样，你就可以在晚上设置一些东西，然后在你醒来的时候准备好。电饭锅也有一个加热装置，所以你可以保持晚餐的温度，直到每个人都准备坐下吃饭。
如果你的制米机也是一个高压锅，它可能具有蓝牙连接功能，让你可以用平板电脑或智能手机控制这个设备。可伸缩的电源线使设备更方便存储，如果放在柜台上，则更整洁。
一些生产商在他们的网站上为那些用制米机做饭的新手提供了一系列食谱建议。大多数制米器还包括不会损坏内锅的抹刀和专门为你使用适量大米而校准的量杯。
无论您是为您的家人烹饪，您的同事，还是您计划自己制作普通米饭，请在这些建议开始搜索最佳米制造商。
Zojirushi米制造商被认为是世界上最好的。这种微处理器控制的炊具可以处理多达10杯未煮过的米饭。然而，它足够紧凑，在没有挤满您的柜台的情况下进行工作（仅11.12英寸宽15英寸深）。不锈钢外观赋予它专业的外观，并且很容易保持清洁。此外，可伸缩电源线使易于存储。
它的特点是不同的大米类型，可插入蒸篮蔬菜或其他蒸食品，和蛋糕设置-是的，你也可以做蛋糕!它也可以用作慢炖锅，它有多种设置，包括延迟计时器。
如果您正在寻找一位直接的大米制造商，那么不需要花费大量的钱，以便于轻松和品味，请考虑芳香的房屋队8杯。除了蒸汽选项外，还具有易于使用的，可编程的数字控制，如“自动保持温暖”，“糙米”和“白米”设置。还有一个延迟计时器，可以提前15小时编程。
像大多数用锁盖的大多数电饭煲一样，它使您可以烹饪其他膳食，如汤或辣椒。炊具包括可插入的蒸汽托盘，用于肉类或蔬菜，水稻测量杯和服务刮刀。这里有许多钟声和吹口哨，但这是一个良好的预算思想消费者的大米制造商。
无论您是有感恩节聚会还是办公室Potluck Party，芳香家庭队32杯米饭机应足以喂养您的客人。这1000W炊具的尺寸为11.8英寸，达10.6英寸乘积为13.9英寸，其特点是钢化玻璃盖，因此您可以在进步中窥视。它一次可以在4到32杯煮熟的米饭之间做饭。
话虽如此，这种特制的大米机经常使用可能会很麻烦，除非你有20多名直系亲属需要定期喂养。它还包括一个抹刀，量杯和蒸汽托盘。
快煲电压力锅智能将八种不同的厨房电器合二为一。它是一个慢炖锅，蛋糕机，sauté平底锅，蒸锅，压力锅，酸奶机，和加热器。数字控制允许13个一键式智能程序“自动驾驶”烹饪肉类、豆类、甜点和米饭，等等。
这家设备与市场上的其他人之间的巨大区别是您可以通过智能手机或平板电脑控制即时锅。界面易于使用，也可以通过Alexa提供多于一千个预编程配方。它的6夸脱容量可以烹饪最多六人，而不锈钢内锅是用3层底部制成的，是洗碗机的安全性。如果您正在寻找基本的电饭煲，则可能比您需要的功能更多，但有些人可能会争辩，并且不需要它们而不是需要它们而不是需要它们。
你可以在这个多功能的制米机里做20杯米饭，它能煮的不仅仅是米饭。它有17个数码烹饪程序，可以烹制意大利面、蒸蔬菜、汤、炖菜等丰盛的菜肴。使用6个步骤的烹饪过程，它将蒸汽困在内锅中，保存了菜肴的味道和汁液，使米饭在每次使用时都蓬松。
这种电饭煲的执行许多其他烹饪任务的能力即使在柜台空间或储存有限的厨房中也可以获得现场。它还配备了一种用户友好的触控式数字LED显示屏，允许您使用一个按钮开始烹饪。防粘内锅是无BPA的，配有洗碗机 - 安全配件，包括刮刀和测量杯。
用制米机很容易就能做出一碗你最喜欢的蓬松新鲜的谷物。如果你对你的新电饭煲还有疑问，这里有一些最常见的问题和答案。
对于常规烹饪，该比率可以根据米的类型而变化。对于电饭煲，比例通常为1至1（1：1）。
让米饭坐在锅中，而不会在它煮熟后留下10分钟的盖子。
如果炊具底部有烧焦的米饭，它通常是因为开始时没有足够的水。
太多的水可以制作米糊或湿度。使用炊具附带的测量杯并遵循米饭的具体方向。
从技术上讲，任何电器如果使用不当或制造缺陷都可能起火。几乎所有的电饭锅都有自动关闭功能，以防止超过设定的时间烹调。
