厨房最好的电动开罐器

手动开罐器也许是厨房里最不起眼的小工具，但也是最笨重的工具之一。使用它可以减慢你的速度，无论是为你的五点钟辣椒准备豆子，还是在你的宠物饥饿地抱怨时试图把食物放进他们的盘子里。解决方案是一个时尚，高效的电动开罐器的风格，适合你的需要和预算。在前面，了解什么是寻找一个高质量的电动开罐器时，并找出为什么下列任何一种模型可能是你的厨房资产。

1. 最佳整体:美膳雅SCO-60豪华不锈钢开罐器
2. 亚军:Proctor Silex Power电动开罐器
3. 还要考虑:厨房妈妈没有锋利的电动开罐器

电动开罐器的类型

第一个电动开罐器在20世纪30年代首次亮相，但直到60年代改进版本出现后才流行起来。如今的模特已经有了很大的发展，主要分为两大类:上开型和侧开型。

顶部切

最常见的开罐器类型，顶部切割模型的特点是一个锋利的旋转轮，刀片沿着罐体顶部边缘的内部切割。这种类型的开瓶器通常包括一个磁铁来固定盖子，防止盖子在被切断后掉入罐中。虽然许多厨师依赖这种久经考验的开罐器风格，但它确实会在盖子上留下剃刀般锋利的边缘。

切边

作为一个更安全的替代顶部切口开罐器的尖锐盖子，考虑一个侧面切口模型。它的工作原理是把盖子边缘下面的部分切掉，使盖子边缘光滑，不会切到手指。不幸的是，侧边开罐器不适用于设计用来容纳塑料盖的强化边缘的罐头，比如咖啡罐。

最佳电动开罐器的特点

所有最好的电动开罐器都很容易使用，而且不会占用太多的台面空间，但有几个不同的因素和特点可能会使一种类型的开罐器更适合你的厨房和生活方式。

设计

• 正直:最初的电动开罐器设计是直立式的，可以插到标准的家用插座上，通常放在工作台上，需要时推到后面。然而，如果台面的面积比较昂贵，你可以考虑使用手持式。立式电动开罐器有上切型和侧切型两种型号。
• 手持:这些方便的小玩意越来越受欢迎，因为你只需要把这个小装置放在易拉罐的顶部，按下一个按钮，让它绕着易拉罐移动。手持式机型通常使用电池，需要AA、AAA或9伏电池，不过你也可以偶尔找到插入式机型。电池驱动的手持式电动开罐器很容易放在抽屉里看不见的地方。这些设备的缺点是，当你最需要使用开瓶器时，电池可能会耗尽，所以考虑准备备用电池。

切削机理

顶部开瓶器在罐头顶部打一个洞，然后用锋利的旋转刀片切掉盖子。罐头是通过切割机构本身的压力固定的。这种方法可以很好地移除大多数标准罐盖，但如果一个罐特别重，开瓶器在切割时可能无法承受它的重量。

侧边切割模型的切割机制与此类似，它附着在罐头的边缘，并在侧面切割时牢牢地抓住它。手持模型更有可能具有侧切割机制，而直立开瓶器更有可能具有顶部切割机制。

耐用性

电动开罐器有各种各样的质量，最便宜的开罐器的零部件可能不如用高质量材料制成的更贵的开罐器耐用。例如，直立电动开罐器上的不锈钢杠杆可能比类似类型开罐器上的塑料杠杆更耐用。手持型有一个不像直立型那么耐用的名声。

易用性

一些手动开罐器的手柄可能很难握住，而曲柄可能是一个挑战，扭转。电动开罐器可以避免这些问题，使它们非常适合那些有关节炎和发现手动开罐器困难的人。

现在的许多立式电动开罐器都有自动关闭功能，当盖子被切断时，就会停止切割过程。对于忙碌的厨师来说，这是一个方便的功能，因为他们可以搅拌锅或将饼干从烤箱中取出，而不是监控开罐器的进程。

我们的首选

要想成为顶级开罐器，电动开罐器必须耐用可靠。对于你来说，最好的电动开罐器取决于你是想要一个台面型的还是一个可以藏在抽屉里的。下面的一个开瓶器可能会在你的厨房里派上用场。

最好的整体

1

美膳雅SCO-60豪华不锈钢开罐器

检查最新价格

防滑基地的Cuisinart豪华电动开罐器保持它牢固的地方，而操作。这种直立，顶部切割开瓶器配有锋利的不锈钢切割轮，通过一个杠杆推动可以盖。它的特点是一个磁性的盖子提起器，当你从单元中取出打开的罐头时，可以保持盖子。Cuisinart开瓶器是可靠的，易于使用。当你打开罐头时，如果动力不足，那就买一款带有超大手柄和防滑手柄的额外手动版吧。

亚军

2

Proctor Silex Power电动开罐器

照片:amazon.com

检查最新价格

这Proctor Silex电动开罐器是一个顶部切割模型与不锈钢切割轮，通过一个简单的压杆可以通过罐头盖子。这种开瓶器还具有自动关闭功能，所以你可以搅拌锅或切饼干，而不用担心盖子分开后开瓶器还会继续运行。这款机型背面有一个集成的磨刀器和一个可拆卸的切割组件，可以放入洗碗机，方便清洗。

也可以考虑

3.

厨房妈妈没有锋利的电动开罐器

照片:amazon.com

检查最新价格

厨房妈妈手持式电动开罐器只需按一个简单的按钮就能切掉罐头盖。只要把“厨房妈妈”放在罐子的顶部，轻按按钮两次，看着它沿着罐子的边缘切割，然后再轻按一次，停止切割过程。厨房妈妈是一个侧切开瓶器，所以它不会留下尖锐的边缘在盖子上，这是一个加分，当有孩子厨师在厨房。开瓶器使用四节AA电池(不包括在内)，你可以把它藏在厨房的抽屉里。

关于电动开罐器的常见问题

电动开罐器是所有厨房电动工具中最方便的一种，一旦你有了电动开罐器，你可能再也不会使用手动开罐器了。如果这是你第一次购买电动车型，你可能需要更多的信息，所以看看这些常见问题的答案。

最简单的开罐器是什么?

电动开罐器比手动开罐器使用起来简单得多，因为它不需要手腕灵活和手的力量来切开罐盖。

问:电动开罐器通常能用多长时间?

电动开罐器的使用寿命取决于工具的质量。一般来说，你可以期待一个好的开场持续5年或更长时间。

电动开罐器需要清洗吗?

电动开罐器上的切割装置可能会被罐里的食物残渣粘在一起。切割组件是可拆卸的，便于在许多开口器上清洗，但如果不是，用湿抹布擦拭干净。