如果您通过我们的一个链接购买产品，BobVila.com和它的合作伙伴可以赚取佣金。
照片:amazon.com
季节来了又去，有些标志着你要回到后院烧烤，有些则迫使你回到厨房。但是不要让天气决定你什么时候可以享受烧烤。最好的室内烤架既有模仿燃气和木炭烤架的模型，也有模仿双面加热和定型的帕尼尼三明治压力机的模型。
室内烤架可以采用无烟技术，在烹饪时保持空气清洁，使用洗碗机安全的盘子，并设置数字温度。看看下面的购物小贴士和一些最热门的选择吧，这样你就能更容易地找到合适的室内烧烤架，一年四季都能做出美味的烧烤食物。
照片:amazon.com
有几个重要的因素可以帮助指导寻找最佳的厨房室内烧烤架，包括所需的烹饪面积，是可折叠的还是平的电动烧烤可以搭配你想要的烹饪风格。考虑室内/室外烧烤架是否是一个好的选择，因为这种类型的烧烤架可以是独立的或设置为室内桌面烧烤．下面提到的这些特点和其他因素可以帮助缩小选择范围，找到最好的无烟室内烤架。
室内烤架主要有两种样式:折叠式和平式。
折叠烤架设有两个加热板，压在食物上，功能良好帕尼尼制造商和三明治。它们往往比平板烤架烤得快。然而，折叠选项是较小的烤架与大多数平板相比，在上面烹饪的食物缺乏烧烤的标志性味道。
平的或开放式的烤架能更有效地复制厨房里传统烧烤的味道。它们有一个平的、开放的表面，通常允许更高的烹饪温度，而且比折叠烤架尺寸更大。这些烤架有较慢的烹饪时间，但许多f平底和开放式烤架重量轻，苗条，易于储存。
室内烤架通常配有各种各样的烹饪盘，用来制作不同的食物。例如，机架可能有一个脊形的烤架表面，用来烹饪肉类、牛排、蔬菜汉堡和通常的烧烤食物。然而，只需快速更换一下金属盘，室内烤架就变成了煎薄饼的平底锅。
其他的型号可能包括华夫饼盘，肉丸盘，甚至是一个完整的锅。根据烤架的使用方式，各种各样的盘子类型提供了大量的选择。有些人可能觉得各种各样的盘子是多余的，而另一些人可能认为它们是有用的补充。
室内电烤架的材料包括从不锈钢到塑料，还可能包括涂瓷铸铁，以及常见的不粘表面涂层聚四氟乙烯(聚四氟乙烯)。
室内烤架往往比标准的室外烤架小，因为通常没有足够的空间来安装一个全尺寸的烤架。考虑到这一点，室内烤架通常足够大，可以为一个中等规模的家庭准备一顿饭，但又足够小，可以舒适地坐在桌子或柜台上。根据烤架的大小，烹饪表面的面积可以从10平方英寸的迷你模型到超过200平方英寸的大型桌面或室内/室外烤架。
如果打算为两到四个人准备饭菜，一个至少有100到250平方英寸烹饪空间的烤架通常就足够了。对于四到六口之家来说，一个拥有300平方英寸烹饪台面的室内/室外烧烤架通常就能完成这项工作，尽管为每个人烹饪食物可能需要一些时间。请记住，一个烤架组合可能包括几个不同大小的烹饪盘子。一个盘子盛得下的饭菜，另一个盘子不一定盛得下。
大多数室内烤架都允许调节烹饪温度，但那些没有这一功能的烤架通常会在包装上标明设定温度。大多数都有一个类似于炉子或烧烤的温度刻度盘。只要把它们调到所需的温度，留出时间烧烤热身。
新的烤架已经开始包括更精确的热设置。它们有一个电子控制面板，可以设定所需的确切温度或特定类型的食物。如果想要在厨房里达到最高的控制水平，有些型号甚至有内置计时器，可以在规定的时间结束时降低热量或关掉烤架。
在烧烤时，是否需要精确的温度控制是一个重要因素，不管它是设置好了就忘了它还是站在食物旁边。
虽然室内烤架通常比室外烤架小，但他们也有一系列的风格，增加了多功能性，而不是一个简单的热板的功能。小而方便的台面烤架通常最适合室内使用，但紧凑的尺寸使它们很容易打包并带到小屋，甚至是有电力可用的露营地。
室内/室外模式是理想的人在公寓里，错过了一个独立的户外烧烤的经验。这些烤架仍然是电动的，所以在室内使用时不会产生有害气体，但它们通常安装在2到3英尺高的支架上，并有不锈钢外壳，以便在恶劣天气下保护烤架。
另一种室内烧烤选择是多灶。这些设备在技术上与其他烤架属于同一类别，但其功能更接近于空气烤炉，允许用户根据想要的结果来烧烤、烤、烘焙或脱水食物。
大多数室内烤架都有安全功能，有些型号还提供了更方便的附加功能。在为家里选择最好的室内烧烤架时，请记住以下几点。
在为厨房寻找合适的室内烤架时，需要考虑很多东西。有这么多的选择，这里选择了一些最好的室内烤架，使搜索更容易。下面的室内烤架是根据价格、受欢迎程度、客户认可和用途选择的，并按类别分类。这些烤架中的一个可能正是我们需要的，可以创造出一年四季深受喜爱的烧烤风味。
拥有广阔的171平方英寸不粘表面和易于使用的热输出控制，Techwood的平板室内烤架是市场上最好的电动选择之一。它有一个可逆的烹饪炉，一边是煎锅，另一边是烤架。这款室内烤架还配备了8个可滑动的烧烤盘，只需一个设备就可以让用户使用多种烹饪方法。
这个烤架可以在392到536华氏度之间调节，完全加热只需要3到5分钟。餐后，可翻转的炉灶和烧烤盘可以在水槽里清洗并放入洗碗机。然而，如果烤架是手洗的，不粘涂层的持续时间更长。
使用T-fal OptiGrill开始选择两种模式之一:冻结或手动。这个设置告诉烤架食物已经冷冻了，所以它可以自动调整烹饪时间。烤架可以测量正在烹饪的食物的厚度，通过烤架铰链上的传感器来调整所需的时间和温度。
从九个自动烹饪程序中选择，包括汉堡，家禽，三明治，香肠，红肉，鱼，猪肉，培根和贝类。然后用指示灯监控烹饪过程，并发出哔哔声，分别是三分熟、五分熟和全熟。大滴盘和可移动的盘子是洗碗机安全的快速和容易清理。
Presto Cool Touch电动烤架的主要卖点是价格，但附带的刮刀也很不错。它有一个简单的设计，有一个凸起的网格烹饪表面，目的是让油脂和脂肪滴到一个滑出的滴盘。可调节的表盘将烤架加热到400华氏度，同时底座和侧面保持凉爽的触摸，以避免意外烧伤。
打扫的时候，把电源从烤架上拔下来，清空滴水盘，然后把所有东西放进洗碗机。这一特点意味着，除去电源线，整个烤架可以完全浸入水中，而且可以用洗碗机清洗，是最容易清洗的烤架之一。
这款经典的台面烤架可以同时装两个汉堡肉饼，而且加热速度很快，提供了一种快速、简单、实惠的方法来减少脂肪，避免烧焦。它能在10分钟或更少的时间内煮熟大部分食物。
该烤架配备了不粘烹饪表面，在前面有一个冷触摸手柄，并在烤架顶部有一个指示灯，以便用户可以看到烤架何时开启。它只有3磅重，刚好有足够的烹饪空间来为一两个人准备一顿饭。
对于那些想要在家里做更多种类的食物的人来说，Dash的迷你室内烧烤架是一个不错的选择。它结构紧凑，只供一人用餐，节省了小公寓或公寓厨房的空间。烹饪表面只有15平方英寸，但这个小小的尺寸使烧烤架更容易快速加热到最高温度。
当食物煮好，折叠烤架冷却后，只需快速洗手，然后将整个烤架放入抽屉，直到再次使用。它有一个指示灯，当烤架变热时就会打开，当它冷却时就会自动关闭，以帮助用户避免烫伤。然而，这个烤架没有温度控制，所以使用者需要密切关注他们的食物。Dash Mini Maker有七种颜色可供选择。
韦伯室内烧烤架是一个紧凑的选择，放置在一个凉爽的触摸底座和侧把手，使它可以轻松地从柜台搬到桌子上。这个桌面烤架是由一个大的铰接的盖子做成的，它有一个圆顶形状，有助于将热量辐射回食物，捕获热量，并在烤架室内彻底烹饪食物。
这款室内烤架重29磅，配有一根6英尺长的电源线。它的可拆卸润滑脂平底锅减少烟雾，同时帮助防止燃烧烧烤。这个电烤架有一个189平方英寸的镀瓷铸铁的长方形烹饪表面，但它不包括一个加热炉栅。
烤架的圆形烤架面积为240平方英寸，配有一个60平方英寸的加热架。它有一层不粘涂层，以保护烧烤格栅免受油，酱汁，过度烹饪或烧焦的食物。通过位于烤架前面的简单表盘控制热量输出，用户可以将温度从200度调整到425度。
[/ product-card7]
GoWISE美国无烟室内烤架的特点是一个大，17英寸的烹饪表面，适合家庭用餐。可互换的烤架和煎盘可以准备各种食物，包括煎饼、鸡蛋、牛排和汉堡。它使用强大的对流元素加热到482华氏度，使食物具有正宗的烧烤味道。
为了保持空气清洁，在滴水盘的底部加水，在烹饪过程中，滴水盘由内置风扇冷却。上面食物中的脂肪和油脂会滴入冷却的液体中，中和任何烟雾。烤架，煎锅，和滴盘是可拆卸的，洗碗机安全，而它的苗条的外形，使它很容易存储时，不使用。
这个独立的电烤架从乔治Foreman是一个伟大的选择，任何人感兴趣的一个多功能烤架，可以作为一个独立的单位或作为一个便携式桌面炊具。整个烤架可以从底座上拿下来，放在桌子上，供家里或公园使用。这也使得打包烧烤架更容易上路。当旅行时，确保有一个车辆适配器或发电机为烧烤供电。
烤架有五个温度控制设置，由温度刻度盘上的数字1到5表示。它高约30英寸，重约21磅，烹饪面积约240平方英寸。不锈钢电烤架在烤架的烹饪表面有一层不粘涂层，它还配有一个油脂收集盘，以帮助控制烟雾和防止火灾。
通过电子温度控制和计时器设定和忘记它。500华氏度的空气温度在烤架上的食物中循环，同时从四面八方烤制食物，而烤架的格栅将加热的焦炭涂在外面，使食物具有传统烤架的味道。这个多功能烤架包括一个6夸脱的烹饪锅，一个4夸脱的保鲜篮，一个烤架格栅，和一个防溅罩。
忍者Foodi五合一设备专为想要充分利用室内烤架的厨房忍者设计，可以油炸、烧烤、烘焙、脱水和烧烤，让他们更专注于食物，而不是电器。
最好的室内电烤架让你享受你最喜欢的烧烤食物，而不用担心木炭，天然气，或丙烷。然而，这些创新设备可能会给一些人留下一些问题。看看下面几个关于电烤架的常见问题的答案。
由于依赖电力作为燃料来源，大多数电烤架可以在室内使用没有问题，比如infrared电动烧烤它不会产生有害气体，通常还配有烟雾管理系统，以减少室内烟雾。大型户外电烤架可能会占用厨房太多空间。然而，即使这些更大的电格栅在室内操作也无害。
电烤架的温度控制可以让用户预热烤架，就像炉子的温度控制可以让你预热炉顶的燃烧器一样。
红外线烤架通常被认为是无烟的。它们不会产生有害的烟雾，而且通常配有烟雾管理系统，以减少室内的烟雾和蒸汽。
烤架是否需要油更多地取决于格栅的材料，而不是它是室内还是室外的烤架。一些室内烤架有不粘涂层，所以它们不需要油，但烤架有瓷涂层铸铁需要用油调味。
可以完全分开的烤架，放在洗碗机里不会损坏烤架盘，比如GoWISE美国二合一无烟室内烧烤是最容易清洁的。只需冲洗或擦去烧烤后剩下的大块食物，然后将洗碗机可使用的部分与其他盘子一起放入洗碗机。
室内烤架让用户可以全年享受烧烤食物，不管外面天气如何。它们对于室内厨房来说是一个很好的补充，当天气合适的时候，有些甚至可以放在室外。由于室内烤架的尺寸范围很广，也有室内/室外、便携式和多灶风格，考虑一下你计划如何使用烤架。
找一个大型的室内/室外烧烤架在后院烧烤，一个小型的私人模型和你的伴侣亲密的早餐，或桌面室内烧烤架为整个家庭准备食物。
