你的厨房最好的速溶锅烹饪书

用一本速溶锅烹饪书为早餐,午餐和晚餐准备快速和美味的食谱。

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最佳速溶锅食谱选择

照片:depositphotos.com

快煲电压力锅因其慢煮功能而人气飙升,压力做饭,Steam, sear和sauté。快煲电压力锅已经变得如此流行,这一趋势也刺激了无数的快煲电压力锅的出版烹饪书——几乎有你能想到的每种菜肴可供选择。

选择最好的即时壶烹饪书可能看起来像一个简单的决定,有许多考虑因素。本指南探索了几个重要的功能,你可以在购物时寻找,并提供了一些市场上的顶级速溶锅烹饪书的分类选择。

  1. 最佳整体:晚餐在一个瞬间:75现代食谱
  2. 亚军:终极速溶锅烹饪书
  3. 最合算的:快煲电压力锅烹饪书
  4. 最适合初学者:一本按部就班的速溶锅食谱
  5. 最适合发酵:即时甜:75种甜点和甜食
  6. 最佳酮:生酮速溶锅烹饪书
  7. 最好的无谷蛋白:《我爱我的快煲®》无麸质食谱
  8. 最好的纯素食者:素食速食锅烹饪书
  9. 最适合减肥:即时损失食谱
  10. 最适合情侣们:终极快煲®二人烹饪书
最佳速溶锅食谱选择

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在选择最好的速溶锅烹饪书时要考虑什么

为你的厨房找到最好的速溶锅烹饪书并不像听起来那么容易。事实上,在购买烹饪书时,从你的烹饪经验水平到你想学习的特定烹饪主题,有几个购物考虑因素需要考虑。继续往下读,了解如何找到最好的速溶锅烹饪书。

经验水平

在购物时食谱,首先考虑你的经验水平。虽然许多快煲电压力锅烹饪书都是为初学者编写的,但也有一些书要求读者具备一定的烹饪知识。

许多快煲电压力锅烹饪书都是为快煲电压力锅的新用户编写的,提供了如何利用设备功能的入门知识,以及使用和维护的技巧和技巧。那些精通烹饪的人可能会跳过这篇介绍,直接进入食谱。

根据你的厨房知识水平和使用快煲电压力锅的经验,选择一本快煲电压力锅食谱。

烹饪课程

虽然许多“快煲电压力锅”食谱内容广泛,但也有一些专注于更具体的主题。一些例子包括:

  • 来自特定国家或地区的菜肴,比如印度菜或墨西哥菜
  • 食谱迎合了饮食限制和对麸质或奶制品过敏的人
  • 为素食主义者和素食主义者准备的食谱
  • 以生酮、旧石器饮食或低脂饮食来帮助健康生活方式的书籍
  • 由名厨或知名博主制作的菜肴
  • 特定餐的食谱,如早餐、晚餐或甜点
  • 食物的种类,包括汤、面包或肉

食谱

想想这本书有多少食谱。每本烹饪书中的食谱数量各不相同。菜谱可能只有50道或更少,也可能有100到1000道——这取决于食谱。虽然大量的食谱似乎是一个很好的卖点,但要记住,拥有数百种食谱的烹饪书很少会每一种都有照片。大多数速溶锅食谱都有60到200道食谱。

食谱的范围是另一个需要考虑的关键问题。对于初学者来说,种类繁多的菜肴是很有用的,而对经验丰富的厨师来说,更具体的重点也很有用。

作者专业知识

选择一本由专业厨师、餐厅老板、菜谱开发人员或美食作家等烹饪权威人物撰写的“快煲电压力锅”食谱。如今,市场上的许多烹饪书都是由受欢迎的博主制作的,他们的在线内容吸引了一批忠实的追随者。

虽然很多烹饪书是由一个作者或一个厨师团队编写的,但也有一些是由各种专业人士或家庭厨师收集的食谱。

指数

大多数烹饪书都包含一个索引,这使得家庭厨师更容易找到特定的食谱。索引清楚地显示了每个食谱的页码,这节省了时间,避免了挫折。索引还可以方便地找到用特定原料烹饪的灵感。

索引通常以以下几种方式设计。它们通常按字母顺序排列,但也可能按成分、章节、食谱名称、一般主题或关键短语进行组织。

我们的首选

最受欢迎的快煲电压力锅烹饪书也榜上有名,因为它们的易用性、价值和作者的经验。无论你是在寻找适合节食的食谱,素食食谱,还是为初学者提供的小贴士,继续阅读,在市场上发现一些最好的速溶锅烹饪书。

最好的整体

最佳速溶锅烹饪书的选择:晚餐在一个即时75现代食谱
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梅丽莎·克拉克是美国最著名的美食作家之一。她出版了40多本烹饪书,多次获得詹姆斯·比尔德(James Beard)美食写作杰出奖,并在《纽约时报》(the great times)上开设了一个受欢迎的专栏纽约时报.她的食谱速食晚餐有75个食谱,适用于任何压力锅、多锅或快煲。

虽然许多快煲电压力锅的食谱都注重简单易用,但克拉克提供了更高级的选择,包括油锅鸭、烩牛柳、韭菜和朝鲜蓟菜肉馅煎蛋饼等。这本书包括旧石器,无麸质,素食和纯素食食谱的选择。在可能的情况下,每个食谱都提供了不同的压力烹饪和慢炖。

亚军

最佳速溶锅食谱选择:终极速溶锅食谱
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终极速溶锅烹饪书包括超过800个食谱,并打算为所有用户从初学者到经验丰富的专业人士。它首先概述了如何有效地使用快煲电压力锅,然后为单人用餐、家庭聚会和大型活动提供快捷、经济实惠的选择。由于食谱的数量包括,每一餐的食谱,以及纯素和素食选择。

不像许多其他的烹饪书是由一个作家开发的,这本书是由西蒙·拉什编辑和特色的食谱,从几个厨师。

最划算的

最好的快煲电压力锅食谱选择:快煲电压力锅食谱
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快煲电压力锅食谱:简单食谱的快速和健康的膳食是一个实惠的选择,包括100多个简单的快煲电压力锅食谱。对于初学者来说,这是一个很好的选择,因为它的特点是让你最大限度地利用一个多锅,以及各种流行食物的时间图表。食谱包括肉桂葡萄干法式烤面包,猪肉炒饭,熔化布朗尼布丁,等等。许多食谱的标签上都写着素食、无麸质或复古食品。

这本书是由劳伦·伦道夫(Lauren Randolph)写的,她是洛杉矶的美食作家和食谱开发人员,为其制作了内容粘贴杂志明智的面包,严重的吃。

最适合初学者

最好的速溶锅食谱选择:一步一步的速溶锅食谱
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那些刚接触快煲电压力锅烹饪的人可能会被这个设备的多种功能吓到,但Jeffrey Eisner的这本书简化了烹饪过程,让初学者也能接触到它。艾斯纳以他的网站闻名,压力运气烹饪以及他的受欢迎程度YouTube频道。这本书的不同之处在于,每个食谱的每个步骤都有照片,确保每个技术都被清晰地概述。

这本书提供了100多道食谱,包括炖菜、藜麦沙拉、法国洋葱鸡、香蕉培育、Crème Brûlée等。每个食谱都很容易遵循和特点随时可用的配料。

最好的烤

最好的速溶锅烹饪书选择:即时甜75甜点和甜食
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速溶锅是一种被低估的工具,用于准备甜点,无论是蛋糕、布丁、馅饼,还是快速制作的面包。这本书立即甜由Barbara Schieving和Marci Buttars共同创造的75种速溶锅甜点食谱。Schieving运行芭芭拉烤今天压力烹饪这本书的月浏览量累计达150万次,而布塔斯则运营着一个博客,并与人合著了这本书掌握电压力锅

期待熔岩蛋糕,芝士蛋糕,蛋奶冻和更多的食谱。这本书中的食谱使用了快煲压力锅的压力烹饪设置,也与任何其他的电压力锅兼容。

最好的酮

最佳速溶锅食谱选择:生酮速溶锅食谱
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近年来,生酮饮食迅速走红,成为最流行的减肥方式之一。生酮速溶锅烹饪书拥有65个低碳水化合物的食谱,并由快煲电压力锅授权,确保所有食谱与他们的多锅兼容。这本书包括生酮饮食原则的介绍,以及如何使用快煲电压力锅的初级知识。食谱的设计是快速而简单的,大多数需要45分钟或更少的时间来准备。

这本书是由Urvashi Pitre写的,他是一个家庭厨师和博主,也出版了印度速溶锅食谱.期待尝试皮特的牛肉咖喱,鸡肉咖喱,猪肉烤肉。

最好的无谷蛋白

最佳速溶锅食谱选择:我爱我的速溶锅无麸质食谱
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写给谷蛋白敏感者,乳糜泻患者,小麦过敏者,或任何尝试无谷蛋白生活方式的人,《我爱我的快煲®》无麸质食谱充满了简单而美味的食谱,旨在让你完全忘记小麦。这本书包括早餐、午餐、晚餐、小吃、甜点等共175种食谱。对于新买快煲电压力锅的人来说,它也是一个不错的选择,因为它提供了这种流行器具的操作指南和维护技巧。可以尝试一些食谱,比如猪肉丸子Banh Mi,太妃糖布朗尼,花椰菜和培根汤等等。

这本食谱的作者是博客作者米歇尔·法根,她还为速食锅和空气炸锅写过许多其他食谱。

最好的素食主义者

最佳速溶锅食谱选择:素食速溶锅食谱
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快煲电压力锅的压力锅设置是瞬间创建素食食谱的绝佳工具,这本书包括90多个不含肉类和动物副产品的食谱。

作者妮莎·沃拉是这个博客的创建者彩虹植物这是她的第一本烹饪书。她的博客关注的是营养丰富、色彩丰富的菜肴,这正是读者可以在其中找到的素食速食锅烹饪书。一些食谱包括自制椰子酸奶,早餐恩奇拉达砂锅,味噌蘑菇烩饭,双层软糖巧克力蛋糕和红酒水煮梨。

最适合减肥

最佳速溶锅食谱选择:速溶损失食谱
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布列塔尼威廉姆斯在博客上记录了她的减肥历程即时损失,即时损失食谱介绍了她曾经减掉125磅的食谱。威廉姆斯的食谱简单而令人满意。他们注重天然食品,大部分不含小麦和奶制品。这些食谱使用的是常见的食材,许多菜肴可以在30分钟或更短的时间内做好。

虽然大多数食谱都是为快煲电压力锅、电压力锅或多锅锅设计的,但这本书也包括了作者其他喜欢的一些食谱。

最好的夫妻

最佳速溶锅食谱选择:两个人的终极速溶锅食谱
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许多快煲电压力锅的食谱是为四个人或更多的人设计的,但这本食谱为不喜欢吃剩菜的家庭提供了更小的分量。终极快煲®二人烹饪书为二人家庭完美地分配菜肴,减少食物浪费。期待尝试80多种食谱,包括苹果肉桂法式吐司杯,沙瓦玛风格的鸡肉和米饭,以及迷你巧克力大理石芝士蛋糕。

这本书里的大部分食谱都只需要不到10分钟的时间就可以准备好,不到一个小时就可以吃了。配方与3夸脱的Mini和6夸脱的Lux, Duo, Ultra兼容,必要时提供修改提示。

关于快煲烹饪书的常见问题

可以开始做饭了吗?以下是一些关于快煲电压力锅最常见问题的答案。

问:快煲电压力锅有哪些型号?

快煲电压力锅生产多个压力锅,包括Lux、Nova、Nova Plus、Viva、Duo、Duo Plus、Ultra、Max和Smart WiFi。

问:快煲电压力锅是否附有烹饪书?

是的,所有的快煲电压力锅都附有食谱。

问:在高压锅里做饭需要多长时间?

压力锅可以显著地将烹饪时间缩短70%。

问:什么东西不能用快煲电压力锅煮?

现在所有的型号和配件都可以买到,几乎任何食物都可以用快煲煮。