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填充鱼是一种过程，涉及仔细指导鱼类骨骼结构周围的叶片的边缘，以实现美丽的圆角。虽然手工刀足以完成这项工作，但手工汇集整个鱼类鱼可能是耗时和繁琐的。电圆角刀具速度加速了填充过程，使其成为狂热渔民的理想选择。
电动圆角刀的功能与标准的电动菜刀类似，有两个刀片插在手柄上，手柄上有一个机械装置，可以快速前后移动刀片，形成锯切动作，快速切割肉。这些强大的线形刀具可以由标准插座、汽车和船舶打火机，甚至12伏汽车电池供电。无绳机型使用可充电锂离子电池为马达提供动力，使其成为在船上或码头上切鱼片的理想选择。
本指南将探索不同类型的电圆角刀具和为您的需求购买最佳电动刀刀时的因素。
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电源、刀片尺寸和速度都是选择合适的切刀用电刀时必须考虑的关键因素。继续阅读，以了解更多有关这些和其他因素时，考虑购买这个电动餐具。
是否携带有线或无绳刀，主要取决于它最受欢迎的位置。有线电器芯刀具可进入1500瓦电力的无限流动，允许用户在没有担心电池寿命或力量下降的情况下。但是，它们依赖于访问120伏的出口。绳索也可以是一个障碍，特别是在较大的鱼类时。
一种无绳电鱼片刀将用户从鱼线中解放出来，使其成为野外鱼片的理想选择，无论是在船上还是在码头上。在切片过程中也没有绳索需要管理，使这些刀更容易操作。无绳机型会消耗电池，所以它们的电池寿命有限。当电池耗损时，它们也会慢慢失去动力，导致切割性能下降。
带线电圆角刀使用120伏的电源，因此用户不会因为电池耗尽而导致刀片速度下降。它们也有无限的运行时间。带线的电削片刀使用标准的电线插入插座。有些可以插到汽车点烟器上，或者带有夹子，可以连接到标准的12伏汽车电池上获取动力。
无绳电圆角刀耗尽锂电池。这使得它们比有线型号更强大，即使在充电充分容量时也产生较少的扭矩和速度。在需要充电之前，无绳刀通常会在大约一到两个小时内运行。
圆角刀具允许用户通过压力敏感触发器调节速度，以通过施加或从触发器中施加或移除压力而改变速度。这允许在通过肉体切割的同时进行更多控制，因为您可以减慢骨骼周围棘手的速度，并通过更加难度的零件提高改善切削力的速度。
圆角刀使用两个锯齿刀片，而不是标准手动刀的单个刀片。这两个刀片靠在一起，用一个或两个金属铆钉固定在一起。刀片的对接端插入手柄中的机械装置。当刀片啮合时，刀片向相反的方向进出手柄，相互滑动，在锯齿状的边缘之间形成剪刀动作。
刀片由含碳量足够高的钢制成，使其足够坚硬以保持锋利的边缘，但不太坚硬，无法弯曲以适应鱼类不均匀的骨骼结构。大多数叶片是不锈钢的，可以防锈。一些刀片有氮化钛涂层，使其防锈，同时也使其更好地滑过肉类。
当人们使用电鱼片刀时，主要是用来切很多鱼。因此，一个舒适的握把会让这个过程更容易。大多数鱼片刀的特点是符合人体工程学的形状的握把，让用户得到一个牢固和舒适的抓住他们。这些把手有厚厚的橡胶把手，不会滑出潮湿的手，使他们舒适，同时也防止事故。
鉴于电磁式刀具旨在为家中或船上的鱼片或船坞或码头旁，它们可以变得非常凌乱。一种易于清洁的电刀对于确保刀具仍然是卫生且功能齐全的，这是至关重要的。良好的电刀具有可拆卸的刀片，即用户可以从手柄中移除，从而允许在使用之间进行彻底清洁。有些刀片甚至是洗碗机安全。
随着锯齿状的刀片和快速切割动作，电圆角刀本质上是危险的。因此，大多数人都有旨在防止意外削减或冲击的安全功能。大多数手柄都有轮廓防护装置，以提供防止手滑到移动刀片上的止动件。
不使用时，内置在扳机中的刀片锁可防止刀片在受到撞击时意外关闭。电动刀柄也是大的，符合人体工程学的形状与橡胶手柄，使他们很容易举行与湿手和干手。大多数刀具还需要用户对触发器施加恒定压力才能操作。如果用户的手从刀上滑落，此设计功能将自动关闭刀。
下面的选择基于上述考虑因素，根据特定类别将范围缩小到市场上一些顶级电动圆角刀。
虽然这把刀可能不是船只或码头的选择，但罗马拉的有线电器圆角刀是一个很大的实惠的选择，提供比其无绳的弟兄更大的功率。Rapala利用这款刀具的进入120伏恒电源，牛头电机推出强大的切割 - 如果需要，可以通过骨骼轻松锯切。这使得一把电火刀会迅速切割肉，使经验丰富的渔民能够快速捕获。
它的手柄具有坚韧的橡胶握把和一个大的弯曲护罩，允许侵蚀性切割，同时防止手向前滑动到刀片上。它的7.5英寸的刀片是一个良好的中型长度，使其在较小的鱼类的细腻骨骼周围偏转，以及较大物种的致密肉体。
这款经济实惠的电动卷筒刀可在家里或在路上使用。它配有一个标准出口的插头，一条绳索，可方便地插入汽车或船的点烟器，以及带12伏电池的适配器。8英寸长，弯曲设计增加了尖端的表面积，这种刀可以裂片中等尺寸的鱼。该装置还包括一个较小的6英寸刀片，非常适合于较小的鱼类，例如Brim和Crappie。
具有橡胶顶部的大型手柄允许用户在这刀上牢固握住，而不锈钢饰面可防止叶片上的生锈。该型号配有一个方便的携带盒，使电源适配器和刀片组织得很好。
凭借其传统的刀片形状，来自Mister Twister的这款电刀是不仅仅是仅仅是填点的理想选择。它的有线设计产生了大量的扭矩，使其能够通过鱼迅速切割。它的7.5英寸刀片放入了一个良好的中间，足够短，以处理较小的鱼所需的放射切割，而仍然足够长，以管理更大的捕获。
与其他型号不同，先生扭转器在类似于标准电刀的设计中搭配直刀片。这增加了多功能性，使其适用于通过烤火鸡卷入和切片。虽然没有像橡胶手柄那样舒适或抓握，但它的大柄仍然提供了握住刀的大幅度空间。这款刀具上的周到附加包括线圈电源线，远离切割区域和安全锁，以防止意外切割。
凭借其耐用的结构、较长的电池寿命以及不同尺寸刀片的集合，这是一个极好的全方位的圆角捕捉选择，无论是大的还是小的。这把刀有四个刀片组。两套E-FLEX刀片——一套7英寸刀片和一套9英寸刀片采用窄刀片，可实现显著弯曲，非常适合切割更小、更精致的鱼类（如鲈鱼和七鳃鳗）形状不规则的骨骼结构。两个E-stiff刀片——一个9英寸和12英寸的刀片提供了更大的刚度和强度以及额外的长度，使它们非常适合切割大型鱼类，如鲑鱼和石斑鱼。
每个刀片由碳钢构成，不锈钢涂层抵抗锈蚀，更容易清洁。具有橡胶涂层的符合人体工程学形状的手柄，即使在潮湿条件下也允许牢固握持。在需要充电之前，两个锂离子电池提供三到4小时的切割。
由于其坚韧的尺度，较大的咸水鱼类挑战挑战。具有强大的电机，能够比标准电动刀提供25％的扭矩和15％的速度，来自Mister Twister的这种电动刀刀适用于通过盐水种类的强硬皮肤切割。
增加其切削能力是一个9英寸不锈钢刀片，具有紧密分组的牙齿，可通过密度皮肤进行有效切割。边缘的弯曲形状产生更多的切割表面区域，允许该刀片处理较大的鱼类，如三文鱼，鳕鱼，甚至金枪鱼。触发器上的安全防止刀意外地开启，而携带方便袋则为运输刀提供便利性。
多种刀片尺寸和强大的有线电机使该套件成为专业渔民的绝佳选择。这套装置配有五个刀片，可将多种鱼类切成鱼片。一个5.5英寸的小刀片适合于将鲷鱼、黑鲷和其他小鱼切成鱼片，而两个10英寸的大刀片可以处理较大的咸水鱼，如金枪鱼、石斑鱼和鲑鱼。直型和弧形中型8英寸刀片适用于鲈鱼和鲶鱼。
每条刀片由不锈钢组成，以抵抗抗锈蚀，同时保持锋利的边缘。强大的电机提供出色的扭矩，以便快速干净。该组包括一种方便的网状携带壳体，其在包含所有刀片的同时启用气流，使其能够干燥。它配有手套，以保护手，并在填充时提高握把。
凭借其众多的电源选项和多种刀片尺寸，这款Rapala电动圆角刀可随身携带，且不影响电源。这种带电线的型号包括电线和适配器，可以使用三种不同的电源：标准插座、点烟器或12伏汽车电池。
这种多功能性使其能够在各个位置运行，而不会影响扭矩和功率。该套装还包括6英寸和7.5英寸的刀片，使其适用于切割小鲈鱼以及鲑鱼，如鲑鱼，鳟鱼和鲶鱼等较大的鱼类。手提箱可保持刀片和电源线选项整齐地组织，易于运输钓鱼旅行。
如果您还在想知道圆角刀如何与其他餐具的不同，或者哪种尺寸最适合鱼鱼，那么请阅读关于这些电动刀的一些最常见问题的答案。
虽然这两种刀看起来很相似，但它们有不同的用途。圆角刀具有较薄的刀片，是弯曲的，并且比Boning刀更灵活。这种形状的灵活性使它们能够切割细腻而不规则的鱼骨骼。骨刀刀具更加僵硬，柔韧不柔韧，让它们将肉与猪肉和牛肉中的骨骼分开。
鱼叉刀的最佳尺寸为7.5英寸。这提供了足够的长度来处理较大的鳟鱼和三文鱼，同时足够小，以便在较小的克拉皮和巴鱼的精致骨骼结构周围操纵。
在决定买哪一个圆角刀时，考虑一下你将如何使用这把刀。如果你计划从船或码头开始打捞，考虑购买一个无绳圆角刀或一个可以从打火机或12伏电池操作的刀。另外，考虑你打算用鱼片做鱼鳞。对于较小的淡水鱼，使用7或8英寸的刀。对于较大的咸水鱼，考虑一个9英寸的刀。如果你捕鱼范围广泛的鱼，考虑一个工具包，包括长短叶片。
锐化电圆角刀的最佳方法是使用块刀子刮刀。首先拔掉电刀并取下刀片。通过沿着块卷笔刀中的“V”运行边缘，将刀片分离并单独磨削每个刀片。如果磨刀器有两个阶段，请从粗型槽开始，并以精加工槽结束。磨石也可以磨光钝刀片上的细边。
