人们总是后悔买了12件厨房用具

不可否认,现代厨房的便利使烹饪比我们的祖先容易得多。慢炖锅、食品加工机、电动手摇搅拌机等等,使得烹饪一顿丰盛的饭菜比过去几十年更有效率,这对时间紧迫的家庭厨师来说是个好消息。然而,隐藏在所有厨房必备小玩意中的是一些一次性电器、器皿和小玩偶,虽然它们本身很聪明,但最终会积灰,把你的抽屉和橱柜都弄脏。在你购买厨房便利最热门的新东西之前,仔细考虑一下。六个月后你真的会用它吗?还是这次购买你会后悔?

比萨饼切割器

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比萨饼切割器

没有异议:对于它的预期用途,一个滚动比萨饼切割器比其他任何东西都好。此外,许多家庭厨师指出,比萨轮不仅可以方便地切割他们的同名者,而且还可以准备从馅饼皮到新鲜面食的一切。也就是说,如果你不经常做饭或烘烤,很可能在你的厨房里,比萨饼切割器只会在不经常使用的时候收集灰尘。从理论上说,这很好,因为比萨饼切割器既不贵也不占太多空间。但如果你和其他房主一样减少不必要的混乱在厨房里,你最好还是坚持简单的“足够好”的选择——一把普通的厨师刀。

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酸奶机

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酸奶机

如果你太喜欢酸奶,每次去商店时都会重新进货,考虑一下:你可以通过跳过商店买的酸奶品种来减少杂货的成本,并学会自己制作酸奶。人们自制酸奶已经有几百年了,甚至几千年了。有很多方法只需要炊具厨房里已经有餐具了。诚然,酸奶制造商简化了生产过程,但程度有限。除非你计划定期、连续地准备大量的酸奶,否则就没有理由购买这样的专用设备,尤其是当你考虑到平均单位体积庞大、难以储存的情况下。


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帕尼尼出版社

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帕尼尼出版社

一份温暖的烤帕尼尼总是你典型三明治的升级版。这就是为什么在你的厨房里有你自己的帕尼尼榨汁机看起来是个好主意。但实际上呢?这个厨房用具它很重,占用了很多空间,不管是放在柜台上还是放在柜子里。它也不是最容易清洗的。与其挥霍在这个小玩意儿上,你可以用你的室内电烤架,甚至更容易在炉台上的平底锅!


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汉堡成型机

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汉堡成型机

汉堡包压榨机可以帮助家庭厨师制作形状完美的馅饼,但这种不必要的小玩意不方便,反而没有帮助。汉堡包不需要经过统一的模压就可以正确烹饪,而且压榨机也不会影响肉的味道。另外,塑造者也有自己的一系列问题,比如需要消毒吗防止大肠杆菌的传播。大肠杆菌。用你的手来制作你的汉堡包,这样可以节省时间、金钱和空间。如果你真的想要一个一致的肉饼形状,或者一想到碰生肉就恶心,你可以尝试用其他厨房工具,比如冰激凌勺、梅森罐盖或量杯来塑造你的汉堡。

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面食制造商

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面食制造商

如果你是一个意大利面爱好者,喜欢制作自制的意大利面和意大利面,那么你的意大利面制造商可能是一个很好使用的必需品。另一方面,如果你完全满足于煮一盒干面食,那么这个小玩意儿很可能会在你的餐具室后面收集灰尘。使自己免于买方的悔恨和厨房杂物,不要买面食机,除非你确信它会得到足够的使用证明购买。


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面包机

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面包机

你不需要一个面包师傅来做一个有经验的面包师,甚至不需要偶尔享受家里烤的东西。当然,低维护设备使新鲜面包的方式慢炖锅在漫长的一天之后节省了晚餐,但这是一个相当大的台面上的承诺,只为烹饪一个小时部分你的饭菜。如果你已经有了一台立式搅拌机,那就考虑投资一个手掌大小的附件,可以做同样的工作:面团挂钩。把面包面团揉成面筋,使面筋上升,然后把面包放入烤箱。

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鸡蛋煲

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鸡蛋煲

虽然这种早餐主食是蛋白质包装,提供你一整天所需的能量,你或你的家人到底多久吃一次煮熟的鸡蛋?如果答案不是“一天两次”,那么你可以不用这个笨重的4到12个鸡蛋煲,而是定期在酱锅里煮半打鸡蛋。一个比在炉子上烧开水更简单的选择是:去超市看看有没有已经煮好的和去皮的鸡蛋,就在纸箱旁边,它们会吃到零厨房里有额外的空间.


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独立蛋糕机

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独立蛋糕机

电子蛋糕制造商,以及他们的堂兄弟,蛋糕流行制造商,承诺潮湿,蓬松的甜点按钮式便利. 然而,美味的提议附带一个陷阱:你必须找到一个地方来存放这个笨重的电器。虽然传统的蛋糕盘可以很容易地堆放和存放,但蛋糕制造商需要的货架空间远远超出了其应有的份额,这对已经杂乱无章的厨房来说是一个挑战。如果你喜欢一套,忘记了烘焙经验,而不是古老的烤箱方法,请使用您的多功能crockpot烤蛋糕记住。

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电煎锅

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电煎锅

流行观点认为,使用电动绉纱机,您可以瞬间享受到法国美食的乐趣。但是你知道在标准的煎锅里做这个薄煎饼几乎是万无一失的吗?这对美食家来说是个好消息狭小的厨房无法容纳其他一次性设备。另外,让我们面对现实吧,你多久做一次这种小招待?很可能这并不足以证明购买的正当性。


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火锅

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火锅

哪位奶酪爱好者不喜欢泡在一壶热腾腾的美味火锅里?这是一个球迷最喜欢的聚会,但尽管火锅的明显吸引力,这种一次性使用的设备花更多的时间在货架上,而不是在小点心桌上。在你买之前,诚实地告诉你多久会用一次这个玩意儿。如果你不能证明橱柜空间当你出去吃饭的时候,你需要储存大麻,偶尔吃点火锅。

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蛋糕切片机

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蛋糕切片机

最近一连串的烘焙秀家庭厨师使用专业蛋糕制造商的工具。一个好的面包师可以让装饰一个三层蛋糕看起来像,嗯,一个蛋糕散步。事实上,要做出一个屡获殊荣的甜点需要反复试验。如果你还没有准备好花时间学习这个行业的诀窍,你可能想坚持把简单而美味的生日蛋糕混合在一起,跳过软糖平滑器、磨砂刀和花哨的蛋糕切片器。

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