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高品质的刀具是任何厨房的必备工具，刀具存储的方式可能会影响其寿命和可访问性。在许多形状和形式中，刀具存储解决方案可以帮助您组织刀具，同时让您和您的家人免于事故，防止您的刀具过早地闷闷不乐。您的厨房最好的刀片依赖于您的烹饪工作流程，厨房的可用空间和设计风格。
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买刀架有很多选择。学习四种常用的储存方法高品质的刀具可以帮助缩小选择。
坐在台面上的标准刀块被称为直立刀块。台面刀块确保当您需要时，您的刀具在手头贴近。他们进来了各种材料和款式，以适应您和您的家居装饰。
虽然一些设计用于与特定的刀具配对，但其他是用通用设计制造的，可以灵活地提供适合于它们的刀片的尺寸。这种设计包括垂直柔性塑料或橡胶棒的紧密布置，可以符合刀具的形状并将它们保持在适当位置。这些杆通常可以除去，以便于清洁。
直立刀片占据柜台空间，因此它们可能对小厨房的人来说可能不是一个不错的选择。刀块允许您在对角线角度插入刀具，占用更多的计数器空间，而刀块可垂直插入刀具更紧凑。
将刀具储存在抽屉中可能是危险的，同时可能导致刀具的刀片损坏。抽屉刀片插入厨房抽屉中，让您将刀片放在柜台上，同时保持它们组织和保护。如果您的柜台空间有限，这些是理想的。它们通常有单层或双层设计。两者都提供不同的选择，了解他们可以持有多少刀具。由于抽屉单元通常具有刀片在其刀片上的刀具，因此这种存储可能会导致过早钝化。
因为刀片的刀片接触了任何其他材料，所以被认为是刀具寿命的理想选择。此选项是卫生，允许您查看所有刀具，以便您可以轻松地选择正确的刀具。有两种类型的流行磁刀存储解决方案：
橱柜下面的刀块被安全地安装在你的上层厨房橱柜的下面。它们通常是用铰链构造的，可以让你把刀块拉下来或拿出来。橱柜下的刀存储是一个伟大的节省空间的解决方案，对于那些没有空间在他们的柜台或抽屉里的刀存储。对于有小孩的家庭来说，这也是一个很好的选择，因为刀是安全的，拿不到的。
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在图解了哪种类型的刀块最有效地满足您的需求之后，仍有更多的因素来思考。阅读以了解购买您家的最佳刀块时要考虑的内容。
也许在购买刀片存储解决方案时最重要的考虑因素是您在厨房中的可用空间。对您有意义的模型可能取决于您是否有抽屉中的存储空间，在您的柜台或墙上有空间。橱柜刀块的柜台刀架的空间非常有限的人不会在厨房里占据宝贵的柜台空间。
刀块由多种材料制成。材料不仅会影响您刀座的性能，还会决定适合您家的风格。
刀具系列的大小将决定您需要的刀块。您选择的刀存储方法也必须与您拥有的刀具兼容。由于一些刀块仅适于仅适应特定尺寸的叶片，因此可以选择具有通用设计的刀片块，该刀片可以容纳不同尺寸的刀具，包括较小的牛排刀具和较小的牛排刀削皮刀。刀块通常能容纳7到20把或更多的刀，大多数型号的刀容量在12到18把之间。
当涉及到存放刀具时，安全是首要考虑的问题。当使用直立的台面刀架时，重要的是它要稳定，没有它翻倒的风险。较重的木制和竹制刀架很容易保持直立，而较轻的塑料制品如果没有加重的底座来保持平衡，就有倾覆的风险。
保持刀锋尖锐至关重要，以确保最佳性能。一些刀具存储解决方案配备了内置刀磨刀器，可用于刷新刀片的刀片。许多专家建议使用带内置磨刀器的刀片，特别是对于高端刀具，因为它们遇到了对刀片造成损坏的风险。通常，包含在刀片块中的刀磨刀器不是使用的理想替代品专用的磨刀器或者让专业人士磨你的刀。
在选择刀架时，你的烹饪流程是另一个重要的考虑因素。理想的做法是把你的刀具放在用户最有可能执行食物准备任务的地方。
虽然台面刀片似乎是最可靠的，但它们确实掩盖了刀具的刀片，可能使得很难找到那一刻所需的刀片。然而，一些现代的直立刀块采用半透明材料制成，使您可以看到刀具的刀片，以便您可以快速获取正确的刀片。
根据厨房的风格，您可能会或可能不希望展示刀具。如果您想让刀具放在视线之外，则抽屉柜或柜台下的选择是理想的。台面型号有各种材料和颜色，以更好地适应您的特殊审美偏好。大多数刀片块有木谷物或金属表面，但也有塑料选择在多种颜色中。磁性，壁挂带借给厨房的工业形容。
刀块需要偶尔清洁，但某些类型比其他类型更容易清洁。有洗碗机安全的选项，而其他选项可能需要洗手，并且具有棘手的插槽。
无论你是需要立式的、磁性的、抽屉式的还是柜台下的刀具存储方案，我们都为每一类收集了我们的最佳推荐。这些产品包括上面提到的功能，包括易访问性、存储容量、美观和易于清洁。
虽然这个刀片块可能没有传统的外观，但它可以轻松地看到所有的刀片的刀片，以便更容易找到所需的刀片。它具有直立的风格和通用设计。柔性刀片分离器可让刀片彼此接触，有助于防止损坏或过早衰弱。它最多可容纳18刀具或其他厨房工具，刀片长度高达8英寸。
它有四个橡胶脚，可牢固地保持块。插入件和碱可以用热肥皂水用手分离和清洁。
该块的尺寸长8.5英寸，宽度为3英寸，高8.5英寸。
虽然越来越现代，创新的刀存储风格正变得越来越受欢迎，许多购物者仍然更喜欢传统的直立刀块的审美。深圳的这款模型由竹子制成，比许多硬木替代品更耐用，而且不太可能随着时间的推移而变形。因为有角度的刀槽有很宽的开口，在插入或拔出刀的时候损坏你的刀的风险更小。
这个块是用两层制成的。下层可以握住刀片，刀片高达5.75英寸，而上层最深的插槽可以容纳刀片，刀片高达10.5英寸。该刀片容纳19刀具，为剪刀或珩磨杆提供额外的插槽。
该块的尺寸宽度为5.25英寸，高8英寸长11英寸。
这种通用刀架的透明筒使您可以看到刀具的刀片，帮助您轻松选择正确的任务。尽管刀具靠近储存在一起，但该刀架采用平行槽制成，防止刀具彼此触摸。因为刀片不会与任何硬质材料接触，所以这种刀片不会加速钝化。根据刀具的尺寸，它可以持有8到12刀片，它有一个剪刀的插槽。
这款刀架可以容纳刀具，刀片长达8.9英寸，厚2.5毫米。该基座具有不锈钢板，可以帮助平衡并防止其倾斜。该刀片的部件可拆卸，便于清洁。
磁刀存储是刀具长寿的理想选择，提供卫生选择，使您可以轻松地看到和访问您需要的刀。该磁台式刀片砌块提供了传统的木刀块的易于访问，但不会冒着刀片刀片的风险。由于级联设计，它可以存储多达七个不同长度的刀具。
其尺寸为11.25英寸高，宽度为10英寸，深6英寸深。因为没有狭缝才能担心，这种刀片易于用肥皂和水清洁。
随着竹子的外部，这种直立的刀片具有传统的外观，但通用设计意味着它可以适合各种各样的刀具。它采用柔性塑料纤维棒将刀片固定到位并防止它们损坏。它可以容纳刀具和其他长达8英寸长的厨房工具。
通用塑料棒可拆卸，是洗碗机安全，便于清理。尺寸为5.5英寸宽5.5英寸，高10英寸高。
这一磁性刀条从伍德森使用铌磁铁沿其长度，以保持您的刀安全的地方。这意味着没有任何非磁化死区，所以你可以安全地将你的刀从一端连接到另一端。磁铁表面是天然的木头，可以承受刮擦。
此条带有8到36英寸的各种长度，但也可以定制到厨房所需的确切长度。它有几种不同的材料，包括核桃，松树，枫树，橡木和山脊，所有这些都有一个不同的审美，以适应您家的家居装饰风格。木材已经用食品安全屠夫块油进行处理，用于有光泽的饰面。
它包括一个安装套件，便于安装到墙壁或橱柜。
该抽屉刀块是一个双层系统，上层采用较小的刀具，底层意味着容纳更大的刀片。如果您有一系列牛排刀，这使得您可以搭载一系列牛排刀。
因为刀座有一个有角度的刀柄，当你的抽屉打开或关闭时，刀会固定在你的位置上，防止刀刃与竹子摩擦。它有12把刀，并有一个指定的空间用于珩磨钢。它是用环保的毛竹制成的，可以用肥皂和水清洗。
它可以适合高达10.25英寸长或突出的刀片长达15英寸的刀片。它采用大部分标准厨房抽屉，尺寸为17英寸，达9英寸乘2英寸。
虽然这个选项持有12个刀具，但刀具较大的刀具可以很好地服务16-knife选项。
如果您没有备用柜台或抽屉空间，则柜下的刀具块是节省空间的选择。该产品通过掉落块具有三条稀土磁铁条，可以容纳各种尺寸的刀具。两个条带是水平的，用于储存较大的刀具，而一个是垂直的刀具，牛排刀或剪刀。重型铰链允许您降低刀片，以查看和访问您的刀具，让它们安全地占用儿童。
该块有三种尺寸提供。小版本的尺寸为18英寸，外部尺寸为19.5乘10.5英寸。
这个刀块可以容纳16把刀，实际上配有两个独立的磨刀器，以满足不同的需求。第一种是陶瓷棒，用于精细地磨和抛光金属刀片，而第二种是超硬钨钢，用于粗磨v形刀片。
它还具有双层存储，底层底层，以容纳较小的刀具，刀片高达5英寸，顶层为较大的刀具，刀片高达8英寸。案件是由环保巴西竹子制成的，这是自然防水的。
这种刀片块宽松易于清洁，因为用于将刀具固定到位的塑料杆是可拆卸和可洗涤的。杆防止刀具钝化，因为它们为刀片提供柔软柔软的表面休息。
有了这么多的选择，为最好的刀架购物可能有点压倒。如果您仍然有一些挥之不去的问题，这些关于刀存储的一些最常见问题的答案可能有所帮助。
刀片是否卫生或不依赖于刀块的风格。由于易于清洁取决于您选择的刀具存储解决方案的类型，因此一些块比其他块更良好。传统的木刀块是最不卫生的，因为它们可以更容易地积聚污垢和食物颗粒，刀槽难以清洁。
在许多专业厨房中使用磁刀带，不应该损坏刀具。使用磁性存储时的拇指很好，是为了避免使用刀的脊柱，而不是刀片来避免强有力的接触。
为了避免刀的刀片变钝，在将刀插入刀架的槽时，将压力压在刀的脊柱上而不是刀刃上是很重要的。如果你的刀架允许的话，最理想的做法是把刀倒着插进去，这样刺就在底部了。
清洗方法取决于刀块的类型。传统的木刀块很难清洗，应该倒扣并摇晃，以释放可能积聚在里面的碎屑和碎片。然后可以用肥皂水手洗。管道清洁器或婴儿奶瓶刷可以帮助清洁槽内。
