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照片:homedepot.com
它曾经是电动范围是漂亮的标准。它们通过单个烤箱精选四个线圈燃烧器。虽然您仍然可以购买标准线圈炉灶范围，但时间肯定会发生变化。今天，您可以找到带光滑的玻璃顶部和隐藏元件的电气范围，甚至可以调节以适应罐和平底锅的尺寸。电烤箱毕业超出标准发光的橙色元素，以包括强大的对流烤箱，甚至包括空气油炸等功能。一些烤箱将连接到Wi-Fi，允许您通过虚拟助手通过应用程序控制它们。这些烤箱采用时尚的不锈钢，具有吸引力的触摸控制和大型闪亮的金属旋钮。
If you’re upgrading the electric range in your kitchen or searching for a model for a new home, read on to learn about the features you should consider when shopping for one of these appliances and find out why the models below are some of the best electric ranges on the market.
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在购买电炉时，重要的是要知道市场上有什么样的类型，以及什么样的尺寸适合你的厨房。您还需要熟悉这些设备提供的烤箱功能，以及适合您的炊具配置类型。
在选购一个音域时，有三种类型需要考虑:独立式、滑动式和内置式。独立式量程是最常见的，也是最容易安装的。他们适合在你的厨房的空间，通常被台面和橱柜包围，但已经完成的侧面，让他们可以独立，如果需要。控制面板通常位于背板上的单元的顶部。
滑动范围设计用于将无缝滑入机柜和台面之间的空间，从而产生时尚的外观。这种类型的单位通常具有位于前部的控制，而没有内置的后果。他们有未完成的侧面，使他们不适合独立使用。由于他们缺乏后卫，许多人选择在滑动范围后安装瓷砖反击。
内置范围将烤箱和范围功能分开。基于烤箱的台面的表面内置在台面中，该炉通常内置在相邻空间中的橱柜中。分离两个单元可以帮助为双烤箱创造足够的空间。
范围的大小取决于类型和价格点。深度是所有范围的标准，以匹配标准的厨房柜台深度。然而，宽度可以变化。一个标准的电动量程有30英寸宽，这通常足够容纳4到6个燃烧器。更高端的厨师风格的范围可能是36英寸或更大。这种类型的炉灶提供了大量的燃烧器，加上一个额外的炉灶面，如一个煎锅。
标准炉的容量约为5立方英尺。内置壁炉通常在大约3立方英尺处更小。标准尺寸的烤箱适用于大多数家庭或那些经常娱乐的人。较小的烤箱可能是一个生活在一个小家中的夫妇。
当涉及到你的炉灶的类型时，你有几个选择。最实惠的烤箱将以老式的电炉为特色。这些炉灶面可能有一个过时的外观，并没有提供一个完美的水平烹饪表面，但他们是耐用的，可以处理所有类型的炊具。
光滑的玻璃电炉表面具有光滑的外观，洒出后易于清理，并提供一个完美的平坦的烹饪表面。他们也可能具有多种元素的燃烧器，允许您调整不同大小的锅和平底锅。这使它们成为一个有吸引力的选择烹调面。另一方面，如果不定期清理，它们就会积聚起来，很难清除。你也不能用某些具有此类范围的炊具包括铸铁锅和平底锅，它们会划伤甚至划破表面。
烤箱有多种类型。电烤箱均匀地散发热量，使其非常适合烘烤，而煤气炉比电炉加热得更快。为了有煤气炉，你需要一条煤气管道。煤气炉的前期成本更高，但运营成本更低，而电炉前期成本更低，但运营成本更高。最终，这个选择取决于你的偏好和你家里的公用设施。
燃气烤箱和电烤箱都是传统烤箱，从下往上加热，而对流烤箱使用风扇在烤箱中分散热量，更有效地加热食物。
双燃料范围寻求提供最好的两个世界与煤气灶和电烤箱结合成一个单元。燃气灶台提供快速加热和无与伦比的温度控制，而电烤箱更好地分配热量，使其成为烘焙的理想选择。双燃料车型往往比汽油或电动里程更贵。
如今，很难找到一个设备没有提供智能技术的模型。电动范围也不例外。它们提供了智能功能，让你可以通过智能设备来开启和关闭它们，或者调节温度。有些甚至有虚拟助手，让你可以用声音控制它们。
有许多特性可以增加你的烤箱的功能。有些厨具的顶部有额外的燃烧器或烤架的空间。如果你有孩子，并且控制装置位于设备的前面，那么子锁按钮是至关重要的。一些更高端的机型配备了双烤箱，允许你在不同的温度下同时烹饪多道菜。然而，双烤箱占用更多的空间，往往消除了存储抽屉在底部的单元。许多烤箱还具有延迟启动和停止功能，这可以让你预设的时间，当烤箱打开和关闭。虽然这个功能在某些情况下可能很好，但请记住，烤箱不是你不在家时应该开着的电器。大多数食物也不应该放在冷烤箱里很长时间。
下面的电动范围采用多功能饼干，具有强大的元素和宽敞的烤箱。有些人提供了对流烘烤等先进功能，甚至是空气煎炸选项。制作该列表的模型由一些最可知的家电制造商生产。
由于其多功能和强大的炉灶和宽敞的烤箱容量，这一电动系列从三星是其同类中最好的。它有五个燃烧器顶部，包括两个前燃烧器，具有9英寸和6英寸的双加热元件，可用于不同大小的炊具。玻璃盖使得烹饪后很容易清理。5.9平方英尺的烤箱容量为烹饪多种菜肴提供了足够的空间。自清洁选项有三个单独的设置，以满足不同的清洁需求。位于后面的控制装置是安全的，远离儿童的手指。底部的储物抽屉为烤盘和其他物品提供了充足的空间p。凭借其两种饰面选项 - 不锈钢和黑色不锈钢 - 此范围适合各种厨房款式。
这个电动范围从阿玛纳是一个负担得起但质量的选择。它拥有4.8立方英尺的烤箱空间和一个玻璃电炉，其中包括1200瓦和1800瓦的元素，可以烹饪不同类型的菜肴。该系列具有Amana的温度保证系统，均匀分配热量通过烤箱烹饪砂锅和烧烤。保温装置能使食物保持在145度到190度之间，所以当晚餐上桌时食物还是热的。颜色有白色、不锈钢和黑色可供选择，这款烤箱适合多种厨房风格。烘焙辅助温度预设允许您设置烹饪时间和温度的常见食物与单一的按钮。控制器位于设备后部，使其远离儿童的接触。
由于其创新的烹饪功能，这一电气范围从通用电气提供了更多的烹饪选择比任何标准型号。除了它宽敞的炉灶和5.3立方英尺的大烤箱，这款型号还可以作为空气炸锅，用于更脆的鸡肉、蔬菜和开胃菜。对流烤箱甚至可以把火鸡烤得更彻底，不过你也可以选择传统烤箱烘焙。有三个架子，这个大容量的烤箱可以处理整个节日大餐。由于强大的蒸汽清洗选项，清洗这个烤箱很容易。这款厨具有五个燃烧器，包括两个双燃烧器，可以让你在12英寸和9英寸之间选择，然后是9英寸和6英寸之间选择。
使用LG的双烤箱最大限度地提高烹饪和烘焙能力。该型号提供令人印象深刻的烹饪布局，包括双烤箱，让您立即烹饪多个菜肴。下烤箱为烘焙火鸡和锅提供4.3立方英尺，而3立方英尺的上烤箱是馅饼，甜点和砂锅的理想选择。它的对流功能将热源放置在烤箱的背面与底部，确保甚至烘烤和烘烤。
五个炊具顶部的元素提供了烹饪的多功能性，两个大的前端元素，以双3200瓦的元素，更快的煮沸和灼热感。光滑的控制面板，触摸按钮，增加了光滑的外观，而大型不锈钢控制旋钮，使精确的温度控制。LG的亮蓝色内饰搪瓷涂层可以让你在不需要高温或烤箱清洁剂的情况下清除污垢。
没有太多的范围可以学习你的烹饪喜好并适应它们，使烹饪和烘焙更容易。三星Flex Duo智能系列就做到了这一点。它有一个控制旋钮，可以让你循环烤箱设置;每次使用，它都能了解你的烹饪喜好，让你更容易设置烤箱。它的智能技术可以让你通过智能设备控制烤箱或通过虚拟助手语音控制。想要双层烤箱还是全尺寸烤箱?这两个怎么样?这款伸缩烤箱可以作为一个6.3立方英尺的大烤箱使用，也可以分成两个独立的烤箱作为双烤箱使用。对流烤箱烹饪允许在两个烤箱中均匀烹饪。炉灶顶部有五个不同的元素，不同的功率输出，包括快速煮沸功能，快速煮沸。 This oven also functions as an air fryer.
凭借其大型烤箱容量和强大的元素集，GE的这一电源范围是任何厨房的价值。五个燃烧器包括两个双元素 - 一个12英寸/ 9英寸双元件和9英寸/ 6英寸双元素 - 包括电源煮沸元件。第五个元素为保持菜肴温暖提供低热。大型5.3立方英尺的烤箱容量足以烘烤大型火鸡，并在一次烹饪多个菜肴的情况下具有三个机架，而一个端到端的烹饪速度为多个大型菜肴提供足够的空间。
前面安装的控制面板具有触摸控制烤箱和大旋钮的精密温度控制的每个炉顶燃烧器。自清洁设置使清洗烤箱更少的家务。底部的抽屉为烤盘和平底锅提供了充足的存储空间。
有了一套多功能的燃烧器和一个比你会发现的标准炉灶和烤箱组合更宽的烹饪表面，这是内置的电动烹饪器来自厨房是一个绝佳的选择。大型三环燃烧器具有三种不同的烹饪尺寸：12英寸，9英寸和6英寸。此范围还具有丰足，良好的范围。除了强大的燃烧器外，还提供10英寸的超功率元件，可用于更高的热量和6英寸偶常温元件，可用于更精致的烹饪，如熔化巧克力。大型不锈钢旋钮加入高端外观，耐刮擦的表面保持良好的炉灶。热表面指示灯让您知道何时仍然很热。
这个炉灶结合了煤气灶的能量和电烤箱的均匀加热，使你不需要妥协。在顶部，它的特点是一个六燃烧器的煤气灶端到端铸铁格栅，最大限度地扩大烹饪表面。一个21,000英热单位的大型三环燃烧器产生专家级的热量，而15,000英热单位的燃烧器可以快速沸腾，一个较小的燃烧器可以进行常规烹饪和低热量煨煮。中心炉排切换为双燃烧器烤盘。
电烤箱有5.7立方英尺的空间，可以烹制大火鸡或多道菜。其他功能包括对流烘烤和烘烤加上一个数字温度探头。这种模式也适用于Chef Connect应用程序，它允许你通过智能设备编程来同步你的设备。
如果您仍然对电动范围有疑问，请阅读有关这些设备最常见问题的答案。
规模是需要考虑的最重要因素之一。测量空间的宽度、深度和高度，以确保您购买的电动范围适合，因为范围的宽度从20英寸到40英寸不等。同时，考虑一下你愿意花多少钱。电动范围的价格从几百美元到几千美元不等，这取决于型号的特点。
这在很大程度上取决于您需要什么。独立式量程被认为是较低端的，通常不提供与更昂贵的滑动式和内置式电动量程相同的高端功率和功能。如果你是一个狂热的厨师，投资一个更昂贵的模式可能是值得的。如果你是一个典型的家庭厨师，尽管，一个更负担得起的独立范围将适合你的需求。
一个电动炉灶平均使用13年左右。经常清洗可以延长您的电炉寿命。
